أكرم القصاص - علا الشافعي

الفطير

أكلات رمضانية فى الصعيد.. "أم بيومى" أجدع ست تاكل منها "فطير نشابى"

أكلات رمضانية فى الصعيد.. "أم بيومى" أجدع ست تاكل منها "فطير نشابى"

الأحد، 24 مارس 2024 12:00 ص

فى بيت ريفى بسيط تجلس سيدة عجوز أمام فرن بلدى مبنى بالطين لنحو 6 ساعات يومياً وتقاوم لهيب النار وأدخنة الحطب لتخبز فطائر "النشابى" التى يتناولها أهل الصعيد فى رمضان على الإفطار والسحور أيضاً

جربت تفطر فطير بالبيض والتقلية؟ شاهد حكاية عم "محمود" مع 50 سنة خدمة فى العتبة

جربت تفطر فطير بالبيض والتقلية؟ شاهد حكاية عم "محمود" مع 50 سنة خدمة فى العتبة

الأربعاء، 18 مايو 2022 04:02 م

بث تلفزيون اليوم السابع لايف جديد من داخل من شارع محمد على بمنطقة العتبة ، مع اشهر فطاطرى يعمل منذ 50 عاما في المهنة .

بالحب.. أم زياد بتعمل أكبر فطيرة مشلتتة وكسكسى بالقناطر الخيرية.. فيديو

بالحب.. أم زياد بتعمل أكبر فطيرة مشلتتة وكسكسى بالقناطر الخيرية.. فيديو

الإثنين، 27 ديسمبر 2021 06:00 م

لايف جديد قدمه تليفزيون اليوم السابع، سلط الضوء فيه على إحدى السيدات اللاتي نجحت فى أن تكون نموذجا يحتذى به في السعى على الرزق الحلال وتربية الأبناء ومساعدة الزوج على مصاعب الحياة..

على الأصل دور.. عمر محمد أصغر فطاطرى يتفنن فى صناعة أشهى فطير مشلتت بالمنصورة.. ترك سوهاج وتعلم أصول المهنة فى الإسكندرية واستقل بمشروعه الخاص فى الدقهلية.. ويؤكد: الفطير المشلتت عالم واسع له أسراره الصعيدية

على الأصل دور.. عمر محمد أصغر فطاطرى يتفنن فى صناعة أشهى فطير مشلتت بالمنصورة.. ترك سوهاج وتعلم أصول المهنة فى الإسكندرية واستقل بمشروعه الخاص فى الدقهلية.. ويؤكد: الفطير المشلتت عالم واسع له أسراره الصعيدية

الأحد، 05 ديسمبر 2021 05:30 م

بابتسامة رضا لا تفارق وجنتيه، ونظرة أمل تضيء عينيه، وروح مقبلة على الحياة، بدأ الشاب العشريني عمر محمد ابن محافظة سوهاج حياته يكافح ويشق الصخر من طفولته في صناعة الفطير المشلتت البلدي متنقلا بين محافظات مصر

الفطير المشلتت المنصورى اللى مفيش زيه.. اتفرج على جمال فطير عمر سوهاجى.. لايف وصور

الفطير المشلتت المنصورى اللى مفيش زيه.. اتفرج على جمال فطير عمر سوهاجى.. لايف وصور

الجمعة، 03 ديسمبر 2021 01:48 م

قدم "اليوم السابع"، بثا مباشرا من داخل فرن الشاب السوهاجي عمر محمد أصغر وأشهر صانع فطير مشلتت حلو وحادق في مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية..

شوف الفطير الخطير.. سمير ومحمد بيعملوا الفطيرة فى دقيقة واحدة والطعم حكاية.. فيديو

شوف الفطير الخطير.. سمير ومحمد بيعملوا الفطيرة فى دقيقة واحدة والطعم حكاية.. فيديو

الأربعاء، 10 نوفمبر 2021 05:58 م

في بث مباشر جديد يرصد لكم فريق تليفزيون اليوم السابع، اسرع فطيرة في منطقة الجيزة، يقوم بصنعها شابين الأول يدعي سمير والثاني يدعي محمد.

فطيرة تمام بأسعار زمان.. "الدبلة" وجبة البسطاء وبـ5 جنيه وعمرها 54 سنة

فطيرة تمام بأسعار زمان.. "الدبلة" وجبة البسطاء وبـ5 جنيه وعمرها 54 سنة

الأربعاء، 14 يوليو 2021 11:30 ص

تتنوع أنواع الفطير على حسب المنطقة التي تباع فيها وعلى حسب ثقافة المستهلك بهذه المنطقة، ومن أشهر الفطائر التى تباع في المناطق الراقية.

إيده تتلف فى حرير.. عطية قريش 40عاما فى مهنة الكنفانى بالمحلة.. صور

إيده تتلف فى حرير.. عطية قريش 40عاما فى مهنة الكنفانى بالمحلة.. صور

الأربعاء، 30 يونيو 2021 09:00 ص

قدم اليوم السابع بثا مباشراً من داخل فرن عطية قريش أحد أقدم صانعي الفطير الكنافة الحلو والحادق بمدينة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية، والذي قضى سنوات طويلة من ع

طريقة عمل الفطير المشلتت بشكل جديد.. طبقات جلاش رائعة من مطبخ رانيا النجار "فيديو"

طريقة عمل الفطير المشلتت بشكل جديد.. طبقات جلاش رائعة من مطبخ رانيا النجار "فيديو"

السبت، 22 أغسطس 2020 03:24 ص

تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها وصفة سريعة وجديدة من طريقة عمل الفطير المشلتت بطبقات الجلاش حيث يعتبر الفطير مشهور جداً في بلاد الأرياف المصرية بطعم عجينته الشهية المخلوطة بطعم السمنة الرائعة..

صور.. رقصة التنورة بالفطائر وسيلة جذب الزبائن لتناول الفطير بدمياط

صور.. رقصة التنورة بالفطائر وسيلة جذب الزبائن لتناول الفطير بدمياط

الأربعاء، 14 أغسطس 2019 02:00 ص

تتنافس محلات الفطائر والبيتزا المنتشرة برأس البر من أجل جذب الزبائن ليس فقط فى الجودة والطعم اللذيذ ولكن هناك طرق استعراضية أخرى لجذب الزبائن.

"الفطير والبيتزا الشرقى" وجبة أساسية لرواد المصايف بدمياط.. صور

"الفطير والبيتزا الشرقى" وجبة أساسية لرواد المصايف بدمياط.. صور

الإثنين، 12 أغسطس 2019 05:00 ص

على عكس ما يتداوله المصريون أن حلوى «المشبك» هى أهم ما يميز دمياط عامة ورأس البر خاصة فإن الفطير الدمياطى الحلو والحادق والبيتزا الشرقى هى وجبة أساسية لكل زائرى المدينة

بالصور.. مزلقان قطار الباجور بالمنوفية يتحول لسوق فطير ومش

بالصور.. مزلقان قطار الباجور بالمنوفية يتحول لسوق فطير ومش

الجمعة، 24 مارس 2017 05:09 م

طريق للقطار يفترشه الباعة الجائلين من كل مكان، وكأن الأمر بات سوقا رسميا منذ سنوات، وما بين القطارات المختلفة ومحاولات الكسب للرزق بين هؤلاء الباعة يظل السؤل مطروحا..

بالصور.. "كانى ويانى" أختان من دهشور موهوبتان فى خبز الفطير بالفرحة

بالصور.. "كانى ويانى" أختان من دهشور موهوبتان فى خبز الفطير بالفرحة

الأحد، 19 أكتوبر 2014 01:07 م

"لا تقولى كانى ولا مانى".. مثل شعبى يستخدمه الكثيرون لقطع الحجج والأعذار على مناقشيهم، لكن قليل من يعرف معنى "الكانى" و"المانى" وقصة هذا المثل الشعبى الدارج.

الرجوع الى أعلى الصفحة