الغذاء

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامجا تدريبيا فى التصنيع الغذائى وجودة الأغذية

الأربعاء، 03 أبريل 2024 11:19 ص

استقبل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية مجموعة من طلاب كلية الزراعة تخصص صناعات غذائية جامعة القاهرة لتدريبهم بأقسام المعهد المختلفة.

لجنة الصناعة بمجلس النواب تناقش تعديلات قانون هيئة سلامة الغذاء

الثلاثاء، 19 مارس 2024 04:55 م

ناقشت لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، مشروع قانون مقدم من النائب شحاتة أبو زيد، بتعديل بعض أحكام القانون رقم 1 لسنة 2017،

غرفة الصناعات الغذائية تناقش سبل النهوض بصناعة الزيوت

السبت، 02 مارس 2024 11:24 ص

عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات اجتماعا لشعبة الزيوت ومنتجاتها، لمناقشة أهم التحديات التي تواجه القطاع خلال الفترة الراهنة وسبل النهوض بالصناعة الوطنية والتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية..

خطط لوجباتك.. 10 نصائح لترشيد الاستهلاك عند التسوق

السبت، 02 مارس 2024 06:30 ص

في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ومع الزيادة السكانية العالمية ومحدودية الموارد، يواجه العالم خطر نقص الأمن الغذائي والعديد من التحديات البيئية..

سلامة الغذاء تختتم ورشة عمل وثيقة مشروع تعزيز الرقابة على الأغذية

الخميس، 29 فبراير 2024 01:45 م

اختتمت اليوم ورشة العمل التدريبية والتي عقدت في الفترة ما بين الفترة 26-29 فبراير الجاري، والتي خٌصصت لتدريب نقاط الاتصال بالجهات المختلفة والوزارات المعنية بالقطاعين الحكومي والخاص

"الصناعات الغذائية" تجتمع مع مصانع العبوات المعدنية للتعريف باشتراطات سلامة الغذاء

الخميس، 29 فبراير 2024 11:55 ص

نظمت شعبتي الالبان التقليدية والزيوت والدهون ومصنعي المسلي اجتماعا موسعا مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية ( الصفيح ) بغرفة الصناعات الهندسية وبحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء

طوارئ فى دول أمريكا اللاتينية بسبب الأزمات المناخية القوية.. فيضانات بوليفيا تودى بحياة 30 شخصا.. مصرع 112 فى تشيلى بسبب حرائق الغابات.. والجفاف يهدد باختفاء الأمازون من الأرض فى 2050

الثلاثاء، 27 فبراير 2024 08:00 ص

أصبحت ظاهرة النينيو وغيرها من الظواهر الجوية من أكثر الأزمات المناخية القوية التى تواجه أمريكا اللاتينية، خاصة وأنها تسبب أضرار بيئية

تقديم المساعدات لأطفال غزة النازحين من القصف الإسرائيلى

الثلاثاء، 27 فبراير 2024 12:00 ص

شهدت غزة حالة من الفقر الغذائي تزامنا مع القصف المستمر حيث أدى النقص الحاد في الغذاء إلى فرار مئات الفلسطينيين من شمال قطاع غزة وذلك مع استمرار القصف المتواصل، فيما اضطرت الأسرفي شمال منطقة الحرب المحاصرة إلى البحث عن الطعام

فنزويلا تعانى من نقص فى الغذاء بسبب تغير المناخ.. السكر والأزر ضمن القائمة

الإثنين، 26 فبراير 2024 12:42 م

تعانى فنزويلا من نقص كبير فى الغذاء بسبب التغير المناخى الذى يعصف بالعديد من المواد الأساسية فى البلاد، خاصة فى السكر والأرز، وقال الخبير الأممى المعنى بالحق فى الغذاء فى فنزويلا..

الزراعة: تدريب طلاب الجامعات والخريجين على التوعية بالمعيار العالمى لسلامة الغذاء

الإثنين، 19 فبراير 2024 12:21 م

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى حول التوعية بالمعيار العالمى( BRCGS) لسلامة الغذاء لصالح الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى و شباب الخريجين

تعرف على انجازات هيئة سلامة الغذاء المصرية خلال عام 2023

الأربعاء، 14 فبراير 2024 10:59 ص

حظيت منظومة سلامة الغذاء باهتمام غير مسبوق من القيادة السياسة، وذلك لدورها الهام في تنظيم وتعزيز سلامة واستدامة المنتجات الغذائية المنتجة في مصر والمستوردة إليها والمصدّرة منها.

غرفة الأغذية تجتمع مع مصنعى العبوات المعدنية لبحث اشتراطات لائحة سلامة الغذاء

الإثنين، 12 فبراير 2024 10:43 ص

تشهد غرفة الصناعات الغذائية اجتماع بين أعضاء شعبة الالبان التقليدية مصنعي الجبن الأبيض وأعضاء شعبة الزيوت والدهون مصنعي المسلي مع ممثلي الشركات المصنعة للعبوات المعدنية (الصفيح)، لمناقشة كيفية التوافق مع اللائحة الفنية.

العيش الشمسى موروث غذائى شعبى من المنيا للصعيد الجوانى

السبت، 10 فبراير 2024 06:00 ص

يعتبر إعداد العيش الشمسي أيقونة أهالى الصعيد حيث الاحتفاظ بطريقة إعداده من الأجدادا واعتبارها موروث شعبي للثقافة الغذائية، فيما رصدت كاميرا اليوم السابع إعداد العيش الشمسي فى كل من محافظتى المنيا وقنا.

اليابان تتعهد بدعم أفريقيا فى مجال الأمن الغذائى

الخميس، 08 فبراير 2024 07:02 م

تعهد رئيس الوزراء اليابانى فوميو كيشيدا اليوم /الخميس/، خلال محادثاته مع الرئيس الكينى ويليام روتو، بتقديم الدعم لأفريقيا فى مجال الأمن الغذائي، وسط ارتفاع أسعار الحبوب والقمح فى أعقاب الحرب الروسية-الأوكرانية.

الزراعة: تأهيل الطلاب وشباب الخريجين والكوادر على التصنيع الغذائى

الأربعاء، 07 فبراير 2024 02:12 م

قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة ان المعهد نظم برنامج تدريبى بعنوان " الممارسات التصنيعية الجيدة".

وزير الرى: الاعتماد على التحلية مستقبلاً كمصدر للمياه مع الحفاظ على المصادر الحالية

الثلاثاء، 06 فبراير 2024 09:53 ص

شارك الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى فى جلسة "المائدة المستديرة الإقليمية الثانية حول الترابط بين المياه والطاقة والغذاء و البيئة (WEFE) في منطقة البحر الأبيض المتوسط"

12 محورا لتنفيذ استراتيجية زيادة تنافسية الصادرات الزراعية.. تعرف عليها

الإثنين، 05 فبراير 2024 10:18 ص

نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجرافا، استعرض خلاله المحاور الاثنى عشر التي حددها وزير الزراعة لتنفيذ استراتيجية زيادة تنافسية الصادرات الزراعية..

شعبة الأغذية تناقش تطبيق بطاقة البيانات على العبوات المعدة للتصدير

الأحد، 04 فبراير 2024 01:05 م

عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية اجتماعا لشعبة الأغذية الخاصة والخميرة والإضافات الغذائية برئاسة الدكتور عادل إسماعيل مع الدكتور أشرف سامي القائم بأعمال مدير إدارة العامة للرقابة على الصادرات.

سلامة الغذاء: 50ألف طن زيادة بصادرات مصر الغذائية والسعودية أكبر الأسواق المستقبلة

الأحد، 28 يناير 2024 10:31 ص

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 4 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 20 - 26 يناير الجاري.

توقعات بارتفاع مركز مصر بمؤشر الأمن الغذائى رغم الأزمة الاقتصادية العالمية

الجمعة، 26 يناير 2024 11:12 ص

توقعت وثيقة خطة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للدولة للعام المالي الجاري 2023/2024 المقدمة من وزيرة التخطيط الدكتورة هالة السعيد، ووافق عليها البرلمان بغرفتيه (النواب، الشيوخ)