يدرك الجميع المزايا التي توفرها الفاكهة لصحتنا، إنها تتحكم في ضغط الدم ، وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وتوفر دفاعًا ضد الخلايا المسببة للسرطان،
هناك الكثير من الأطعمة االمليئة بالفوائد الصحية ، بما في ذلك البهارات والتوابل مثل الثوم والفلفل الحار والقرفة، غالبًا ما نفكر في القرفة على أنها مجرد نكهة لذيذة للحلويات ،لكن القرفة تفعل أكثر من مجرد طعم
تتميز بذور عباد الشمس المعروف بـ "اللب السورى" ، بفوائد صحية عديدة للجسم ، فيمكنك تحويلها إلى وجبات خفيفة لذيذة باستخدام مكونات أخرى لصنع شيء مشبع وصحي، فهذه البذور تتمتع ببعض قوى الشفاء..
لا يقتصر دور التوابل على تحسين المذاق فحسب فهناك العديد من الفوائد الصحية.
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، يستخدمها الناس في الصباح أو في فترات الركود في منتصف بعد الظهر.
تعد الشوربة من الوجبات الأساسية على مائدة إفطار شهر رمضان الكريم لما لها من فوائد صحية، خاصة الشوربة التى تحتوى على الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم،
تحتوى المكسرات و الفواكه الجافة على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم باحتياجاته اليومية، كما أنها تزودنا بمجموعة من الخصائص المفيدة للصحة ، إذا تم تناولها باعتدال..
يُعد عصير البنجر من الأطعمة المهمة نظرا إلى فوائده الصحية العديدة.
لا تضيف التوابل والأعشاب طعما إلى الأطباق فحسب، بل تأتي أيضًا محملة بفوائد صحية لا حصر لها.
فيتامين ب 3 هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يجب أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي.
يعتبر المشروم غذاء ممتاز فهو يحتوى على سعرات حرارية و كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، ويحتوي على كميات غنية من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة..
الكركم والزنجبيل ليسا من الأطعمة الجديدة، تم استهلاك كلاهما منذ آلاف السنين، تعود أصول الزنجبيل إلى الصين القديمة ، حيث كان يستخدم كتوابل وعلاجًا عشبيًا لدوار الحركة والغثيان والألم وضيق الجهاز الهضمي
في عالم التغذية ، يبدو أن هناك أسئلة لا تختفي أبدًا واحدة من المشاكل التي طال أمدها - هل من الجيد أكل البيض الكامل أم يجب أن أرمي الصفار وأتناول البياض فقط؟
تُعرف الألياف الغذائية الموجودة بشكل رئيسي في الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات - بقدرتها على منع الإمساك وتخفيفه، ولكن قد توفر الأطعمة الغنية فوائد صحية أخرى تعرف عليها
عندما تحتاج إلى وجبة غداء أو عشاء سريعة فإن تناول الأطعمة المعلبة حل سهل وسريع، ويمكنك التفكير فى شراء سمك السلمون المعلب كبديل لكن هل هذا صحى؟.
الخيار غنى بالفيتامينات والمعادن، ويعد مصدرًا للألياف الغذائية، و هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الخيار فهو مصدر لترطيب الجسم لمحتواه العالى على الماء
تحتوى البطاطس على مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة الضرورية لصحة جيدة، وتزن حبة بطاطس متوسطة الحجم مع قشرها نحو 173 جرامًا.
ووفقا لتقرير نشره الموقع الهندى"بولد سكاى" أن تناول الموز له العديد من الفوائد الصحية، وذلك لاحتوائه على الألياف وفيتامين ب6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما تعد من العناصر الغذائية المهمة للجسم...
أصدرت محكمة ألمانية حكما بأن الجعة لا يمكن وصفها بأنها "مفيدة لصحتك"، باعتبار أن هذا النوع من الإعلان يتعارض مع التشريعات الأوروبية،
أثبتت الباحثة الفرنسية جيسلان جربر المتخصصة فى العلاج بالنباتات الطبيعية خاصة التى تستخدم كمشروب، أن لها العديد من الفوائد الصحية مثل نبات الزيزفون.