قالت صحيفة "بولد سكاى الهندية" فى تقرير لها، إن الكرنب الصينى أو ما يعرف باسم بوك تشوى من الخضروات الورقية الغنية بمحتواها، وفوائدها الصحية..
على ما يبدو أن الصين قد اخترقت كافة مناحى الحياة الاقتصادية، ولم تكتف بهذا، بل بدأت الأطعمة الصينية تغزو العالم، حتى أن "بوك تشوى" أو الكرنب الصينى ذاع صيته كأحد أهم الأطعمة