المطبخ الشامي يقدم م أفكار مبتكرة تجدد من شكل المائدة العربية، حيث ظهرت مؤخر صيحة طهي تجمع بين الأصالة والعصرية عبر إدخال البنجر "الشمندر" إلى "المسبحة" أو الحمص بالطحينة التقليدي.
يعتبر "التيراميسو" "Tiramisu" من أشهر وأرقى الحلويات الإيطالية التي تحظى بإقبال كبير عالمي، ويعني اسمة باللغة الإيطالية "ارفع معنوياتي" أو "أنعشني"، نظرا لمزيجه الساحر بين غنى الكريمة ونكهة القهوة
تتميز الأطباق المكسيكية بطابعها الحيوي وألوانها المبهجة ونكهاتها الجريئة التي تجمع بين القرمشة والحار والحامض في آنٍ واحد. ويُعد "تاكو الدجاج بالهلابينو" (Chicken Tacos) السفير الأول لأكلات الشارع المكسيكية الشهيرة، والوجبة الأكثر طلباً عالمياً لبساطتها ومذاقها الغني.
تعد وجبة الإفطار المحرك الأساسي لطاقة الأطفال مع بداية كل صباح، إلا أن التحدي الأكبر الذي يواجه الأمهات يوميا هو إقناع الصغار بتناول طعام صحي..
لم يعد الشوفان محصور في أطباق العصيدة الدافئة، بل تحول في عالم الطهي العصري إلى خيار مثالي لإعداد وجبات سريعة، صحية، ومقرمشة خلال دقائق معدودة،ونقدم المكونات وخطوات التحضير لهذه الوصفة المبتكرة:
تبحث الكثير من ربات البيوت وعشاق الحلويات الصحية السريعة عن أفكار مبتكرة لتحضير طبق تحلية دافئ ولذيذ بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ أو استخدام الفرن..
تبحث الكثير من الأسر عن أفكار وجبات سريعة تجمع بين المذاق الشهي والمكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل ، لتحضير وجبات الافطارويقدم اليوم السابع وصفة مبتكرة لتحضير وجبة إفطار مشبعة ومشابهة لأطباق المطاعم العصرية، دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ.
تعد وصفات البطاطس الجوكر الأول في كل مطبخ مصري، فلا تخلو منها مائدة سواء كانت مقلية أو مسلوقة أو صينية بالفرن، ولكن هل فكرتِ يوما في الخروج عن المألوف.
في ظل ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية والمعلبات حول العالم، تبحث الكثير من ربات البيوت عن حلول للتوفير في ميزانية البيت دون المساومة على الجودة أو القيمة الغذائية..
تواجه الأم العاملة تحدياً يومياً يتمثل في الموازنة بين ساعات العمل الطويلة ومتطلبات المنزل، إلى جانب سعيها المستمر لتحضير وجبات صحية ولذيذة لأسرتها...
تعد أزمة تحضير العشاء بعد العودة من العمل مساءاً من أكثر التحديات اليومية التي تواجه المرأة العاملة. بين الإرهاق الشديد وتجنب اللجوء إلى الوجبات السريعة المكلفة، نقدم طريقة عمل وجبات سريعة.
مع دخول المدارس تبحث الأمهات دائما على وصفات للغداء سريعة وشهية في نفس الوقت والمكرونة بالليمون من الأكلات المختلفة التي تجمع بين سهولة التحضير والطعم اللذيذ.
تشكل وجبة الإفطار أو العشاء تحدي كبير لمن يتبعون أنظمة غذائية صحية، أو لمن يبحثون عن بدائل للخبز البلدي والأبيض وذلك عند متابعة حمية غذائية لإنقاص الوزن الزائد.
تعد مكرونة النجرسكو بالدجاج واحدة من أكثر الوجبات المحببة لدى الصغار والكبار على حد سواء، لما تتميز به من قوام كريمي غني ومذاق شهي يجمع بين المكرونة المظبوطة.
تتعرض الكثير من ربات البيوت والمبتدئات في المطبخ لمواقف محبطة عندما تتلف الوصفة في الدقائق الأخيرة.
تعد وجبات الدجاج خيارا مثاليا لكسر الروتين اليومي، خاصة عند البحث عن أطباق تجمع بين المذاق الشهي والتغذية المتوازنة.
تعد وجبات الأرز المقلي من الخيارات المفضلة للكثيرين كوجبة عشاء سريعة عملية، ولا تتطلب سوى مقلاة واحدة و25 دقيقة فقط للتحضير.
مع حرارة الطقس والبحث عن أطباق سريعة التحضير يقدم موقع diethood وصفة اقتصادية ومبتكرة لعشاق الأكل السريع وهي ستروجانوف الهامبرجر.
مع أجواء الصيف والحر تحرص العائلات على التجمع في العطلات الأسبوعية، وتصبح " لمة العيلة " هي الجزء الأجمل في اليوم، ولأن الأجواء الحارة لا تتناسب مع الوقوف لفترات طويلة أمام البوتاجاز.
إذا كنت من عشاق الوجبات السريعة التي لا تستغرق وقت في تحضيرها وأيضا تجمع بين القيمة الغذائية المرتفعة والمذاق اللذيذ، فستكون هذه الوصفة خيارك المفضل، يقدم موقع diethood طريقة تحضير فطائر السبانخ المقرمشة.