الرنجة

شم النسيم.. الرنجة بـ 120 جنيها والفسيخ بـ 270 بمعارض وزارة الزراعة

الأربعاء، 17 أبريل 2024 09:34 ص

قال سعيد صالح مستشار وزير الزراعة واستصلاح الاراضى للمنافذ والمتابعة ، ان معرض الوزارة بالدقى يستعد لاحتفال مصر بأعياد شم النسيم، مشيرًا الى انه سيتم ضخ كميات كبيرة من الرنجة والفسيخ

إقبال على محال الأسماك المملحة فى الغربية.. أشهر فسخاني: ورثت المهنة أبا عن جديد وتاريخ المحل يرجع إلى أكثر من 80 سنة.. الفسيخ يزداد الإقبال عليه فى الأعياد والمناسبات.. وأكبر مواسمه شم النسيم وعيد الفطر

الأحد، 14 أبريل 2024 12:30 م

تعد الأسماك المملحة بجميع أشكالها وأنواعها من أهم الوجبات لدي المواطنين بمراكز ومدن محافظة الغربية، خلال عيد الفطر المبارك والتي يقبلون علي شراؤها

رطب على نفسك بعد أكلة الرنجة والفسيخ بتناول هذه الأطعمة والمشروبات

السبت، 13 أبريل 2024 06:00 م

ينتظر معظم الناس قدوم عيد الفطر المبارك بفارغ الصبر من أجل تناول الفسيخ والرنجة، حيث يعشق الكثير منا تناولها خاصة فى أول أيام العيد كنوع من التغيير بعد انتهاء شهر رمضان.

خبيرة تغذية: اللى ركز على البطارخ حافظ على صحته.. الرنجة أكلة أساسية فى العيد

السبت، 13 أبريل 2024 03:00 م

قالت الدكتورة هدير زاهر أخصائية التغذية العلاجية، إن بطارخ الرنجة من وجبات الأسماك المملحة، وأن لتناول البطارخ عدة فوائد، منها أنها تحتوي علي الدهون الفسفورية التي تمد الجسم بالطاقة..

الرنجة أكلة أساسية على مائدة عيد الفطر.. اعرف فوائدها لصحتك

الجمعة، 12 أبريل 2024 05:00 ص

سمك الرنجة من الأسماك الغنية بالفوائد الصحية ويحتوي سمك الرنجة على 158 سعرا حراريا لكل 100 جرام.

كريب الرنجة وتورتة الفسيخ.. انتعاش أسواق الأسماك المملحة في أول أيام عيد الفطر المبارك

الأربعاء، 10 أبريل 2024 06:00 م

رصدت عدسة اليوم السابع الإقبال على شراء الفسيخ والرنجة وأقبال الأهالي على محلات بيع الفسيخ، والسردين، والرنجة والأسماك المملحة

بلاش تتقل فى الكحك.. خيارات صحية لوجبات الإفطار فى العيد

الأربعاء، 10 أبريل 2024 02:00 م

مع قدوم عيد الفطر المبارك، يواجه معظمنا العديد من المشاكل فى الجهاز الهضمى نتيجة لتغيير عادات وتوقيتات تناول الطعام بعد انتهاء شهر رمضان.

احترس من الرنجة غير المعالجة حراريا.. التسخين يقضى على دودة مسببة لسرطان المرئ ومضاعفاتها تصل للوفاة.. الفسيخ سمك مخمر به بكتيريا غير ضارة.. وطبيبة بيطرية: خطأ صناعته قد يحمل أخطر أنواع البكتيريا وأكثرها فتكا

الأربعاء، 10 أبريل 2024 09:00 ص

عادات وأفكار خاطئة اعتاد الكثير القيام بها دون إدراك بمدى خطورتها على الصحة، ولعل أبرز تلك العادات تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة نيئة دون تعريضها للحرارة وتسخينها، خلال عيد الفطر..

9 نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة أبرزها تناول 150 جراما فى اليوم

الأربعاء، 10 أبريل 2024 02:00 ص

قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.

العيد فرحة.. كيف تتعرف على الرنجة السليمة؟ احرص أن تكون ذهبية اللون ومتماسكة ولا يوجد تهتكات للجلد والأنسجة.. ويفضل طهيها على البارد فى قليل من الزيت‬.. وهذه قائمة نصائح مهمة يجب مراعاتها عند الشراء والاستهلاك

الأربعاء، 10 أبريل 2024 01:00 ص

يقبل المصريين فى عيد الفطر المبارك علي شراء الأسماك المملحة كالسردين والفسيخ والملوحة والأسماك المدخنة مثل الرنجة كعادات غذائية مرتبطة بالاحتفال بهذه المناسبة..

سفرة أول يوم عيد الفطر المبارك.. طريقة تجهيز الرنجة والفسيخ بالطحينة

الثلاثاء، 09 أبريل 2024 08:00 م

عدد كبير من المصريين اعتادوا على تناول الفسيخ والرنجة على سفرة أول يوم عيد الفطر، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة تجهيز الرنجة والفسيخ

نصائح يجب مراعاتها عند شراء الأسماك المملحة.. تعرف عليها

الثلاثاء، 09 أبريل 2024 10:35 ص

يقبل المصريون فى عيد الفطر المبارك علي شراء الأسماك المملحة كالسردين والفسيخ والملوحة والأسماك المدخنة.

هل يمكن لمرضى الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة في العيد؟ .. الصحة تجيب

الإثنين، 08 أبريل 2024 09:52 ص

قالت وزارة الصحة والسكان إنه لا يمكن لمرضى الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة لاحتوائها على الملح الشديد.

طرح الرنجة بـ 120 جنيهًا فى معرض وزارة الزراعة بالدقى

الأحد، 07 أبريل 2024 11:36 ص

‫ أكد سعيد صالح مستشار وزير الزراعة واستصلاح الاراضى للمنافذ والمتابعة أنه تم طرح رنجة فى معرض الوزارة بالدقى المقام تحت شعار " خير مزارعنا لاهالينا " بسعر 120 جنيهًا للكيلو.

محافظ القاهرة يوجه بشن حملات للتفتيش على محال بيع الأسماك واللحوم والدواجن

السبت، 06 أبريل 2024 01:24 م

شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة بالتعاون مع مديرتى الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع الأسماك واللحوم والدواجن..

4 نصائح لازم تعرفها قبل تناول الأسماك المملحة فى عيد الفطر

السبت، 06 أبريل 2024 01:00 ص

يقبل كثير من المواطنين على تناول الأسماك المملحة خلال عيد الفطر المبارك، ويقدم المعهد القومى للتغذية عددا من النصائح لتناول الأسماك دون الإضرار بالصحة..

بشاير العيد.. صناعة وإعداد أسماك الرنجة من الصيد إلى التجفيف والتدخين

السبت، 06 أبريل 2024 12:00 ص

تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة، ويقدم الطب البيطري في هذا السياق دور كبير في ضبط الأسواق

احذر من السعرات الحرارية فى عيد الفطر.. الكعكة الواحدة 200 سعر والبسكويتة 60 والغريبة 150.. الإكثار من الحلوى يؤدي لارتفاع دهون وسكر الدم.. الترمس والفاكهة بديل صحى.. وهذه أفضل روشتة طبيعية لأول أيام العيد

الخميس، 04 أبريل 2024 06:30 م

من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام، وتتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة

وزارة‫ الزراعة: توفير الفسيخ والرنجة والأسماك فى معرض الوزارة بالدقى

الأربعاء، 03 أبريل 2024 12:41 م

أكد سعيد صالح مستشار وزير الزراعة والمشرف العام على المعارض والمنافذ أن معرض خير مزارعنا لأهالينا مازال يشهد إقبالا كبيرا من المواطنين.

دليلك الكامل لتناول الأسماك المملحة فى عيد الفطر دون مشاكل صحية.. الفحص الظاهرى قبل الشراء.. من علامات الصلاحية احمرار الخياشيم ولمعان عين الفسيخ والرنجة.. ونصائح بتناول 150 جراما وشرب الشاى الأخضر مع النعناع

الأربعاء، 03 أبريل 2024 01:00 ص

تناول الأسماك المملحة بأنواعها واحدة من أهم مظاهر الاحتفال بقدوم عيد الفطر، لذا يقبل المستهلكين على شراء الفسيخ والرنجة.