التغذية السليمة مفتاح الوقاية من الإصابة بالأمراض

على مدار اليوم يواجه جسمك العديد من العوامل التى قد تساعد على انتقال الأمراض إليك، لذا عليك العمل على تقوية جهازك المناعى لمواجهة تلك الأمراض.

وتؤكد الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية ورئيس قسم التغذية بالمركز القومى للبحوث، أن التغذية السليمة هى مفتاح الوقاية من الإصابة بالأمراض.

وتضيف أن الأشخاص الذين يهتمون بنوعية الأغذية والأطعمة التى يتناولوها وينتقون تلك التى تحفل بالفوائد الغذائية يكونون أكثر صحة من غيرهم، ولا يصابون بأمراض مزمنة مثل الآخرين.

وتؤكد أستاذة الكيمياء الحيوية، أن الخضراوات مثل الخيار و الخس والجرجير والبر وكلى، من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان التى تقوم على إمداده بالكثير من الفيتامينات المهمة.

كما تعد الخضراوات والفواكه نظامًا غذائيًا مثاليًا يساعد الجسم فى تقوية جهازه المناعى، ولذلك يجب تناول طبق السلطة الخضراء بشكل يومى، وأيضًا يمكن تناول سلطة الفواكه، وبذلك تتمتع بصحة جيدة خالية من الأمراض.

اليوم السابع يستقبل أسئلتكم واستفساراتكم الطبية على البريد الإلكترونى health@youm7.com