حرف تراثية لا تندثر.. صناعة الفخار والزير والأوانى يدويا بالأقصر.. صور

الأحد، 05 فبراير 2023 12:00 ص

صناعة الفخار والزير البلدى

الأقصر – أحمد مرعى

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

الحرف اليدوية تراث لا يندثر ولا يتوقف بين أبناء القرى والنجوع بمحافظة الأقصر، فكما تنتشر صناعة الألباستر والتحف الفرعونية فى مدينة القرنة، تنتشر بقرية الحلة التابعة لمدينة إسنا، صناعة الفخار التاريخية التى تنتج بأيدي الشباب الأوانى للمأكولات والزير البلدي الذي يستخدم بالمنازل لتوفير المياه النقية والباردة صيفاً، حيث تعتبر تلك الحرف اليدوية مصدراً للدخل وتوفير الرزق للعاملين بها، عبر صناعة تلك الأدوات وبيعها بالأسواق والقرى المختلفة بجنوب الأقصر.

وفى هذا الصدد إلتقى "تليفزيون اليوم السابع" مع الشاب يوسف عبد العظيم يوسف الحاصل على بكالوريوس من جامعة الأقصر، أنه يعمل فى صناعة الزير البلدى والأواني المختلفة من الفخار، حيث ورث المهنة عن والده التي ورثها عن جده، فهى مهنة تراثية ورثها أبناء الأقصر عن الأجداد القدماء المصريين من العصور الفرعونية المختلفة، ولا يزالون يعملون بها حتى الآن للقيمة الكبيرة لتلك الأواني الفخارية بالقرى والنجوع والطلب الدائم على شرائها.

ويضيف يوسف عبد العظيم يوسف، أنه تعلم فنون تلك المهنة على يد والده منذ كان طفل فى الخامسة من عمره، حيث كان يتواجد بجواره بعد فترة الدراسة ويتعلم منه خطوات عمل الزير البلدى، والذي يتم على 3 مراحل أولها تجهيز الطين والفخار ثم دخول مرحلة التشكيل وبعدها مرحلة النار والترك فى الهواء لكى تتماسك المكونات، كما يصنعون الأطباق والأواني الفخارية، بجانب مواسير المياه، وما يسمى بقدوس الحمام لتوفير المياه والأكل للحمام، حيث أن عائلته تعمل فى تلك المهنة منذ أكثر من 100 سنة مضت، وعائلته معروفة فى قرية الحلة ومدينة إسنا بأكملها بتلك الصناعة وغالبية التجار ينتظرون المنتجات من مصانعهم اليدوية لبيعها بكافة أرجاء المدينة.

وأوضح يوسف عبد العظيم، أنه من يقوم على العمل فى الورشة المتواجدة بجوار منزلهم فى قرية الحلة، حيث يتوجه فى السابعة صباحاً يومياً ويبدأ فى تجهيز معداته، والعمل على الطلبيات التي يحتاج توفيرها للتجار، ويجلس فى موضعه داخل الورشة ويدفع بقدمة قطعة خشبية تدور تسمي " الدولاب"، وفى نفس الوقت يقوم بيديه بتشكيل الطين الذي يخرج في النهاية بالأشكال المطلوبة من زير بلدى أو قدوس حمام أو أوانى مختلفة، حيث يقوم بعمل الأواني المختلفة بما يسمى "الطيب"، والذي يوجد منه نوعين الأول الطين الأبيض والتي تستخدم في أشياء أخرى والطين المعروف باللون الأسود الذي يستخدم في صناعة الفخار والأزيرة، وتمر صناعة الزير بـ 3 مراحل بالتجليس ثم فتحه من الاعلى ثم تشكيله على الدولاب ووضعه في الفرن للحرق وتستغرق مدة الحرق 4 ساعات.