أعلن الدكتور السيد الحسنين، وكيل الطب البيطري بالدقهلية، قيام حملة للتفتيش على اللحوم بالمجازر وثلاجات اللحوم بنطاق المحافظة تحت إشراف حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر بمديرية الطب البيطري، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتنسيق مع مديرية التموين بالدقهلية بقيادة علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، والعميد خالد دويدار، مدير مباحث التموين بالدقهلية، حيث قامت حملة بمدينة المنصورة، ومراكز: طلخا، أجا، المطرية، شربين، ميت غمر، بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، والدكتورة عبير شومان، والدكتورة هبة رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم، والدكتور محمد الإمام، والدكتورة إيناس الشافعى، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 17محضر ذبح خارج السلخانة، بإجمالي وزن 342 كجم، و 4 محاضر، وسحب عينات لحوم، ودجاج، وأجزاء دجاج بإجمالي وزن 560 كجم، ومحضر لحوم، ودجاج غير صالح للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 255 كجم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وما تزال حملاتنا مستمرة للحفاظ على وصول طعام صحي آمن خالي من مسببات الأمراض.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، والدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بضرورة تكثيف الحملات على محلات الجزارين، وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم.
جانب من حملة التفتيش على ثلاجات اللحوم
التفتيش على ثلاجات اللحوم
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة