بث تلفزيون اليوم السابع تغطية إخبارية جديدة من برنامج خارج الحدود، من إعداد وتقديم محمد جمال المغربى نبدأها مع حضراتكم، من بريطانيا
تعانى بريطانيا من نقص فى بعض أنواع الخضار والفواكه، الأمر الذى دفع عددا من المتاجر إلى تحديد كميات الفاكهة والخضراوات
اللفت من الخضروات الشتوية المحملة بالعديد من العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية، يحتوى اللفت على الفيتامينات A و B و C و E و K والكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم
تساعد الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان على زيادة حجم البراز، ويمكن استخدامها كمصدر غذائى للبكتيريا الجيدة فى الأمعاء الغليظة.
قد يمنعك وجود جدول مزدحم من تناول نظام غذائي متوازن مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
من المؤكد أنك سمعت مرارًا وتكرارًا أن تناول الخضار مفيد لصحة جسمك ووظائفه بشكل عام.
ما هو أكثر شيء نحبه في الشتاء؟ سيكون الرد الشائع بالتأكيد هو الفواكه والخضروات التي يجلبها الموسم، من القرنبيط الطازج والجزر إلى البازلاء، ومن المنتجات الشتوية المشهورة الأخرى اللفت..
اقترحت دراسة أن النباتيين قد يأكلون قريبًا البرجر الخالي من اللحوم المصنوع من بذور اللفت بدلاً من الصويا المعتادة.
تسبب استهلاك زيت بذور اللفت المغشوش، على مر السنوات، فى وفاة أكثر من 4000 شخص.
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون، أن تناول الجزر واللفت والبطاطا الحلوة قد يمنع الخرف عند كبار السن. وتشير البحوث الجديدة إلى أن تناول المركبات التى تعطى النباتات..
ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى" أفضل 5 أطعمة تساعد على طول القامة عند طفلك وتلعب دورا حيويا فى نموه، فمن المعروف أن طول طفلك يعتمد على الجينات الخاصة به..
اللفت من الخضروات المنتشرة بشكل كبير وذات ثمن زهيد، إلا أن المصريين لا يتناولون هذا النوع من الخضروات إلا كمخللات ، وفاتح للشهية.
هناك عدد من العناصر الغذائية التى يمكن أن تساعد فى الحفاظ على صحة العينين، وبعضها يساعد على تحسين البصر، وفقاً للدكتور جيمس ماكدونيل وهو طبيب عيون الأطفال فى النظام الصحى بجامعة لويولا.
يعد اللفت من أشهر أنواع المخللات المصرية، والتى يعشقها الكثيرون، وهناك بعض الدول العربية التى تقوم بطهيه.