صناعة الجلاب

آيس كريم الصعايدة.. "الجلاب" حلوى تشتهر بها محافظة قنا وتنتشر مصانعها فى "القناوية" وقرى نجع حمادى.. أحد الصناع: تعتمد على عصير القصب والعسل الأسود.. ويؤكد: صنعة متوارثة توفر فرص عمل للشباب.. صور

الخميس، 16 نوفمبر 2023 03:00 ص

آيس كريم الصعايدة هو الاسم الذى أطلق على الجلاب عبر سنوات عديدة ذلك النوع من الحلوى المشتق من صناعة قصب السكر.

آيس كريم الجنوب.. تعرف على مراحل صناعة "الجلاب" بقرى نجع حمادي فى قنا

الأربعاء، 27 أكتوبر 2021 07:00 ص

يعد الجلاب من أشهر الحلوى التي تصنع محليًا في محافظة قنا من عسل قصب السكر وتشتهر به قرى مركز نجع حمادي نظرًا لوجود تلك الصناعة بأدواتها البسيطة.

فيديو.. يا جلاب الهوى يا جاى من قنا.. حلويات الغلابة بإيد الغلابة

الثلاثاء، 17 ديسمبر 2019 12:39 م

صناعة الجلاب من أشهر الصناعات فى صعيد مصر، حيث تتوارثها الأجيال منذ القدم فى قنا وغيرها من جيرانها بالصعيد.

يا جلاب الهوى يا جاى من قنا.. حلاويات الغلابة بإيد الغلابة

الخميس، 21 نوفمبر 2019 11:37 ص

رصدت عدسة كاميرا اليوم السابع مراحل صناعة الجلاب الذى تشتهر به محافظة قنا الرائدة فى صناعة العسل الأسود لكونها الأكثر زراعة لقصب السكر.

فيديو وصور.. آيس كريم الغلابة.. "اليوم السابع" داخل أقدم مصنع لـ"الجلاب" الصعيدى فى قنا أنشئ منذ 100 عام.. حلوى شعبية من العسل الأسود.. خالد حسنى: ورثت المهنة عن أجدادى.. وسر الصنعة فى تشكيله على هيئة قرطاس

الخميس، 07 مارس 2019 07:00 م

مع دخول فصل الربيع، واقتراب موسم الصيف تظهر صناعة الجلاب القنائى، فهى تمثل أحد أهم المهن فى قرية "القناوية" التابعة لمركز نجع حمادى شمال محافظ قنا، وتُمثل المخزون الداعم لكل المحافظات فى عملية التصنيع والتوريد.