أظهرت دراسة جديدة أن المحليات الصناعية قد تعزز نشاط الدماغ المرتبط بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمه عالية السعرات الحرارية
كشفت دراسة بحثية لعلماء بجامعة أكسفورد البريطانية إلى أن جينًا واحدًا في الساعة البيولوجية للجسم له تأثير قوي على عملية التمثيل الغذائي، حيث يتم تعريف ساعة الجسم على أنها دورة النوم والاستيقاظ
كشفت دراسة بحثية أجراها باحثين بجامعة ولايه كارولينا الشمالية الأمريكية أن نقص فيتامين د يمكن أن يؤدى إلى السمنة
هناك العديد من العوامل المؤثرة بقوة فى الاصابة بالسمنة منها السلوك والبيئة والعوامل الوراثية، وتنتج السمنة عن خلل في الطاقة يحدث عندما يستهلك الشخص سعرات حرارية أكثر مما يحرق جسمه.