الفريك

طريقة عمل طاجن سمك بالفريك.. مغذى وسهل التحضير

الخميس، 18 يناير 2024 08:00 ص

السمك من الوجبات المفضلة التي يمكن تناولها مرة كل أسبوع، نظرًا لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات.

الحصاد على ألسنة اللهب.. موسم إنتاج الفريك فى فلسطين

الثلاثاء، 09 مايو 2023 12:00 ص

شهدت حقول ومزارع فلسطين بدء موسم حصاد "الفريكة" (القمح الأخضر) وذلك فى مدينة جنين بالضفة الغربية، التى تشتهر بزراعة وانتاج الفريكة منذ زمن بعيد وتوارثت فيها الأجيال الزراعة والحصاد وانتاج الفريكة من الأجداد

أسباب تكون حصوات الكلى.. اعرفها وتجنبها

الجمعة، 24 يونيو 2022 02:00 ص

تحدث حصوات الكلى عندما يحتوي بولك على نسبة عالية من المعادن والمواد الأخرى، مثل الكالسيوم والأكسالات وحمض البوليك.

صور.. موسم حصاد الفريك فى سوهاج.. عم ثروت أشهر مزارع للمحصول يوضح الفرق بين الأصلى والمغشوش.. يؤكد: الدق والدرس أهم طرق إنتاجه بعد حرقه ونشره بالشمس.. ونوعه الجيد يظهر مفعوله بعد ساعة واحدة من أكله

السبت، 18 أبريل 2020 06:30 م

يقول المثل: "أنا زى الفريك محبش شريك"، هذا المثل المصرى الشائع يعبر عن فئة كبيرة من الزوجات تحديدا فيما يخص علاقتها بشريك الحياة، فهى تغار عليه من كل معارفه وأصدقائه..

طريقة عمل طاجن الفريك بالكبد والقوانص

الأحد، 13 أكتوبر 2019 08:00 ص

الفريك من أنواع الحبوب اللذيذة والمفيدة، والتى تتنوع طرق طهيها وتقديمها وتمتاز أغلب الوصفات بالسهولة فى التحضير، وتقدم الشيف منى الطرابيشى طريقة عمل طاجن الفريك مع قطع الكبد والقوانص.

فطارك النهاردة بـ70 جنيها.. طريقة عمل فريك بالدجاج

الإثنين، 27 مايو 2019 09:00 ص

تأتى شعبية الفريك فى مصر بعد الأرز والمكرونة، ولكن من حباته يمكننا تحضير العديد من الأكلات اللذيذة والخفيفة التي تتناسب مع وجبة الإفطار ويكون منها الفريك مع لحم الدجاج..

طرق إنتاج "الفريك البلدى" فى المحافظات

الأربعاء، 11 أبريل 2018 01:30 م

يختلف الفلاحون من محافظة لأخرى أو مركز لآخر فى طريقة إنتاج "الفريك البلدى" فهناك من يقوم بحصاد محصول القمح، وسنبلاته ما زالت خضراء، ثم يقوم بحرق هذه السنابل وهى داخل الأرض الزراعية، ثم فركها وإخراج ما بها بعد أن تحولت إلى فريك، ولكن هذه الطريقة تتسبب فى وجود أتربة على الفريك.

صور.. "حمام وبط وفراخ ع الحشو دور".. انطلاق موسم حصاد الفريك بسوهاج.. وأشهر طواجنه باللحمة والسمك.. وسعره من 50 إلى 60 جنيها للعلبة.. أشهر القرى فى إنتاجه جزيرتى طما وشندويل وشندويل البلد

الجمعة، 06 أبريل 2018 05:30 م

"الفريك" واحد من أهم المأكولات الشعبية التى تشتهر به محافظة سوهاج فهو يستخدم فى حشو الحمام وحشو الفراخ البلدى وحشو البط ومنه من يتم عمله طواجن وفريك باللحمة وفريك بالسمك والفريك لمن لا يعرفه قصته فهو نوع من أنواع القمح.

النائب ياسر عمر: التوسع فى إنتاج "الفريك" يهدد محصول القمح وينذر بكارثة

الجمعة، 21 أبريل 2017 10:46 ص

حذر المهندس ياسر عمر شيبة، وكيل لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب، عضو لجنة تقصى الحقائق بشأن فساد توريدات القمح، من التوسع فى إنتاج "الفريك" من محصول القمح لتصديره للخارج، لافتا إلى أن ذلك ينذر بكارثة.

دراسة فرنسية: "الفريك" من أبرز الحبوب الغنية بالفيتامينات والمفيدة للصحة

الخميس، 29 يناير 2015 10:13 ص

سلطت أحدث الدراسات العلمية، التى أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسية ونشرت نتائجها فى مجلة "فام اكتويل" الفرنسية الأسبوعية.