يحتوي الشوفان على كميّة كبيرة من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات، والمعادن، والألياف مُقارنةً بالحبوب المصنعة؛ فالشوفان من من الحبوب الكاملة،
لا يوجد المزيد من البيانات.