يرتبط أكل الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، بعيد شم النسيم، والذى يحتفل به المصريين خلاى أيام، ولكن هذا الموسم مختلف عن كل عام، نظرا لصيام رمضان.
أجرى اليوم السابع جولة بأحد محال الفسيخ بوسط البلد، بالقاهرة، رصد خلالها أسعار الفسيخ والرنجة والملوحة ، حيث يرتبط أكل الأسماك المملحة بالاحتفال بشم النسيم، ووصل سعر الكيلو فسيخ 190 جنيه.