الامراض المنقولة بالاغذية

دراسة: الكوكيز والمخبوزات المحفوظة تحتوى على بكتيريا خطيرة قد تسبب الوفاة

الإثنين، 28 ديسمبر 2015 07:46 م

حذرت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون من تناول الكعك والبسكويت والكوكيز والمخبوزات المحفوظة حيث أفادت بأن السالمونيلا ومسببات الأمراض الأخرى.

منظمة الصحة العالمية: ثلث الوفيات الناتجة عن الأغذية الملوثة من "الأطفال"

الخميس، 03 ديسمبر 2015 03:16 م

أشارت تقديرات منظمة الصحة العالمية WHO عن العبء العالمى للأمراض المنقولة بالأغذية، أن شخصًا من كل 10 أشخاص يمرض كل عام بسبب تناول الطعام الملوث.

دراسة تحذر.. الحليب الخام غير المبستر ينقل الأمراض الخطيرة

الخميس، 02 أبريل 2015 12:03 ص

الحليب الخام من اخطر الاغذية ضررًا على الصحة بالمقارنة بالحليب المبستر، لإنه قد ينقل الأمراض المعدية مثل السالمونيلا والليستيريا وغيرها من الأمراض مثل الفشل الكلوي.