تصنيع الرنجة

صناعة الرنجة خطوة بخطوة.. "اليوم السابع" فى جولة داخل أحد المصانع للتعرف على مراحل الصناعة.. 4 مراحل لتصنيعها أهمها التمليح والتدخين.. الطب البيطرى بالغربية: لدينا 28 مصنعا لإنتاج الأسماك المملحة.. فيديو وصور

السبت، 06 يناير 2024 07:30 م

تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة

أسرار مذهلة عن مراحل صناعة الرنجة فى بورسعيد.. فيديو

الأربعاء، 14 يوليو 2021 02:25 م

سمك الرنجة من أفضل وأشهى أنواع المأكولات، والتى ترتبط عند المصريين ببعض المناسبات، مثل شم النسيم وعيد الفطر، ونحاول فى التقرير التالى التعرف على "سر الصنعة" لسمك الرنجة..