تعد بذور الشيا من أهم المصادر الغنية بالألياف والبروتين، كما تحتوى على الدهون غير المشبعة وخالية من الجلوتين، بالإضافة إلى أنها غنية بحمض ألفا لينولينيك (ALA)
لا يوجد المزيد من البيانات.