قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن أسعار الدقيق حرة التداول وتختلف من منطقة لأخرى، لكن بوصول تخفيض الأسعار في الدقيق من 5 إلى 6 آلاف جنيه في الطن الواحد، أمر هام لضبط أسعار الخبز السياحي.
أكدت وزارة التنمية المحلية، التنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية لمتابعة جهود المحافظات ومديريات التموين لتكثيف الإجراءات اللازمة لتشديد الرقابة والمتابعة والجولات الميدانية..
أتساءل منذ نحو أسبوعين لماذا تراجع وزن رغيف الفينو إلى هذا الحد وتضاعف سعره؟ وكذلك رغيف الخبز الحر أو كما يلقبونه "السياحي"، الذى أصابه الوهن، وصار تقريباً نصف وزنه قبل عدة أسابيع.
تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لوضع آلية لتسعير الخبز الحر، وذلك بعد موافقة وافق مجلس الوزراء، على تفويض الوزارة التموين في اتخاذ الإجراءات اللازمة لوضع آلية لتسعير الخبز الحر، على أن يتم تطبيقها لمدة ثلاثة أشهر.
قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن الوزير التموين أخبره أنه سيتم الاجتماع قريبا لتحديد آليات وضع أسعار رغيف الخبز السياحى.