بعد مرور الأيام الأولى من عيد الأضحى المبارك، وتناول اللحوم بأنواعها وأشكالها، قد تكون ربة المنزل في حيرة من أمرها بشأن كيفية استخدام "لية" الخروف، خاصة إذا كانت موجود منها كمية كبيرة
قالت الدكتورة سالى الفقى، رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، إن الدراسات الحديثة أثبتت أن لشحم الخروف أو "لية الخروف" العديد من الفوائد لجسم الإنسان فهو لا يحتوى على الكولسترول أو الدهون الثلاثية.