أكرم القصاص - علا الشافعي

قطعية اللحم

4 أسباب لاختيار قطع لحم بالعضم.. غنية بالكولاجين الطبيعى

4 أسباب لاختيار قطع لحم بالعضم.. غنية بالكولاجين الطبيعى

الثلاثاء، 25 يوليو 2023 09:00 م

دائما ما نتساءل عن قطعة اللحم التي تكون أكثر طراوة ونعومه بعد طهيها، فكل فرض يحكم على قطعة اللحم من منظورة، ومن حبه لقطة معينة في اللحم، فهناك من يحب العرف وتناوله على طريقة اللحم البارد.

الرجوع الى أعلى الصفحة