الفوسفور هو من المعادن الهامة التى يحتاجها الجسم لأداء مجموعة من الوظائف الأساسية،يستخدم الجسم الفسفور للحفاظ على عظام قوية وصحية وإصلاح الأنسجة التالفة، ويحتاج الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة مثل مرض الكلى أو السكر إلى ضبط كمية الفوسفور التي يتناولونها، حسبما ذكر موقع" medicalnewstoday".
يجهل كثير من الأشخاص الفوائد الصحية لتناولهم الأسماك بصفة دورية، نظرا لاحتوائها على الأوميجا 3 وقدر جيد من الفسفور المفيدين للصحة، لذلك يعرض الطبيب فوائد الأسماك.
تتعدد وصفات الأكلات البحرية، وتعتبر شوربة "الجندوفلى" من الأصناف اللذيذة التى يمكن أن تحضر فى المنزل بسهولة، ولكن لها أسرار تقدمها الشيف "سلوى الغرباوى"