صادف "اليوم السابع" فرشا يحمل أجواء رمضانية بهيئته وتفاصيله: (كنافة، قطايف، سمبوسة، جلاش، رقاق.. الخ) في غير موسمه قبل عيد الأضحى المبارك، فكان الأمر مثيرا للتساؤل والبحث عن إجابة لدى صاحب الفرش.
رصدت كاميرا الوكالة الأوروبية صورا للأقبال الكبير من المواطنين على شراء الكنافة والقطايف في أيام رمضان داخل الأسواق في المصرية حيث شهدت اقبال كبيرا
ارتبط شهر رمضان المبارك، في أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام "شهر الصيام" فى مصر بالكثير من الطقوس المميزة، التى دائماً تعطى للمحروسة
قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا رصد خلاله كيفية عمل القطايف في شهر رمضان المبارك، وذلك بالطريقة القديمة الأصلية بالكوز المصمم لهذا الغرض.
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من داخل قرية طحا البيشة، التابعة لمركز ببا جنوب محافظة بنى سويف. ورصد اليوم السابع قيام الطفلة جنا أحمد جنيدى برش الكنافة البلدى فى الفرن الخاص بوالدها.
قدم اليوم السابع بثا مباشرا مع أسرة أحمد جنيدى صاحب فرن الكنافة البلدى بقرية طحا البيشة التابعة لمركز ببا جنوب محافظة بنى سويف..
داخل حارة صغيرة أمام ساحة مسجد السيد البدوي بمدينة طنطا التابعة لمحافظة الغربية، يقع محل أقدم كنفاني وبائع قطايف بمراكز ومدن المحافظة..
قدم تليفزيون "اليوم السابع"، بثا مباشرا من مدينة طنطا التابعة لمحافظة الغربية، وتحديدا المنطقة المحيطة بمسجد السيد البدوي أحد أهم المناطق الأثرية القديمة..
قدم تلفزيون اليوم السابع اليوم بثا مباشرا من محافظة سوهاج، في ثاني أيام شهر رمضان المعظم، بعنوان "حلويات رمضان بطعم زمان.. أحلى كنافة بلدى وقطايف فى سوهاج.
يتوافد عليه أهالى المدينة لشراء الحلويات التاريخية الشهيرة الخاصة بالشهر الكريم، وفى قلب شارع أحمد عرابى بوسط مدينة إسنا جنوب محافظة الأقصر.
أجرى "تليفزيون اليوم السابع"، بثًا مباشرًا، مع "عم محمد"، أقدم صانع كنافة بلدي بقرية جمجرة التابعة لمركز ومدينة بنها بمحافظة القليوبية
"كنافة هانم"، و"الراقصة الكبيرة قطايف"، و"الفنانة القديرة بسبوسة"، هكذا عبر عطية المدهش، أحد أبناء محافظة أسوان، عن منتجاته من الحلويات التى إشتهر بها فى أسوان.
" الشغل مش عيب ولا حرام " انا لعيب كورة بس الظروف تحكم بتلك الكلمات بدأ إسلام مهاجم فريق كيما أسوان يروى لنا تفاصيل رحلته كلاعب كرة قدم حتي عمله الأن كبائع قطايف ..
"لقمة العيش مش عيب.. والشاب لازم يشتغل وميستناش حد يديه فلوس".. بهذه الكلمات بدأ محروس محمود لاعب كرة بنادى بنى سويف، وعلاء عنتر حكم كرة قدم بمنطقة أسيوط.
مازالت الكنافة والقطايف مرتبطة بشهر رمضان المبارك، حيث يتزايد الإقبال على شرائها خلال الشهر الكريم، وتكثر وتنتشر في شوارع مصر محال بيع الكنافة والقطايف.
يبدأ شهر رمضان وتبدأ معة الأجواء والتجهيزات الرمضانية العديدة، وخصوصاً الأكلات الشهية والحلويات.
"أنا اتعودت على تصنيع الكنافة والقطايف والرقاق مدة شهر رمضان فقط، ولا أستطيع أن يمر رمضان بدون ما أشتغل، ولا أنام سوى ساعتين فى 24 ساعة".
تعرف فى السطور التالية على أبرز الأكلات المصرية التى غيرت السوشيال ميديا مسمياتها فى الفترة الأخيرة.
تعتبر الكنافة البلدى من أهم علامات شهر رمضان، وفى محافظة كفر الشيخ ، تحديداً فى مدينة كفر الشيخ ، وبمدينة دسوق بالقرب من مسجد العارف بالله إبراهيم الدسوقى
فى ظل غلاء الأسعار، يصبح سعر حلويات رمضان غالى جدا لذلك نقدم لكى طريقة عمل القطايف فى المنزل و ذلك حتى يمكن أن تقومى بطهيها فى البيت بكل سهولة .