لحمة الراس

طريقة عمل طاجن لحمة الرأس.. طعمها لذيذ وبتدفى فى الشتاء

الجمعة، 16 فبراير 2024 08:00 ص

يعتبر طاجن لحمة الرأس من الأكلات الشعبية المصرية التي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، و ويمكن تقديمها مع الأطباق المفضلة من الخضار والأرز.

كوارع وفشة ولحمة راس.. انتعاش أسواق" فواكه اللحوم" فى رمضان

السبت، 16 أبريل 2022 12:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع أجواء سوق اللحوم فى مدينة كوم حمادة بمحافظة البحيرة، حيث رصدت العدسة أجواء أسواق بيع الكوارع والفشة ولحمة الراس.

عودة شحيبر.. ملك لحمة الراس الضانى هيعملنا أكبر طبق فواكة لحمة رأس فى مصر

الأربعاء، 27 أكتوبر 2021 10:35 م

قضي 20 عاما من عمره في مهنة بيع لحمة الرأس ومازال يعمل علي عربة صغيرة يقف ببضاعته راضيا بما قسمه الله له من رزق حتي لو كان بعض جنيهات قليلة التقيناه وروي لنا تفاصيل حكايته مع مهنة بيع لحمة الرأس .

"التربيانكو" أفضل قطعة لحم للاستيك.. تعرف على 14 منطقة بالذبائح والاستخدام

السبت، 01 أغسطس 2020 05:00 ص

قالت الدكتور دينا ممدوح، طبيبة بيطرية، إن كل قطعة فى اللحوم لها اسم واستخدام أمثل من غيرها أثناء طهيها، مشيرة إلى أن عيد الأضحى لارتباطه بتناول اللحوم بأشكال مُختلفة..

"الفشة والكرشة ولحمة الراس" لحوم الغلابة فى مذبح السيدة زينب

الجمعة، 18 سبتمبر 2015 02:46 م

رصدت عدسة كاميرا"اليوم السابع" إقبال المواطنين على شراء "الفشة والكرشة ولحمة الراس" بمذبح السيدة زينب.