أكلات مصرية مسمياتها في غاية الغرابة، التفاصيل في الأسطر التالية.
تتميز محافظة أسوان، بكونها حاضنة لعدد مختلف من القبائل العربية بالإضافة إلى الإخوة السودانيين المقيمين بأسوان، منذ فترة طويلة، وتشتهر كل قبيلة بنوعية معينة من الأكلات
برائحة الحلبة المميزة ودخان من الدفء يمتزج بحلاوة العسل الأسود، يتربع على المائدة المصرية الأصيلة، طبق السخينة أكلة الجدات الأشهر على الإطلاق