الرنجة

فى عيد الفطر.. تتبيل الرنجة بالليمون مفيد لهذه الأسباب

الجمعة، 20 مارس 2026 01:00 م

الليمون من المكونات الأساسية على مائدة عيد الفطر، حيث يجب وضعه على الرنجة ليس فقط لإضفاء نكهة مميزة، بل لما يحمله من فوائد صحية عديدة فالليمون،

دليل الأمان فى «طبق العيد».. روشتة الخبراء لتناول الرنجة دون مخاطر صحية.. 5 علامات لمعرفة الرنجة الصالحة قبل الشراء.. اللون الأصفر الباهت أو البنى مؤشر خطر لبداية التلف.. والطراوة الزائدة قد تكون «عيب تصنيع»

الجمعة، 20 مارس 2026 09:00 ص

مع انقضاء ساعات الصيام وإشراق شمس عيد الفطر المبارك، تتحول المائدة المصرية إلى ساحة احتفال خاصة، يتصدر مشهدها "الرنجة" كأحد الطقوس الغذائية المتوارثة التي لا تكتمل فرحة العيد بدونها..

كيف تستمتع بوجبة الرنجة فى العيد دون أضرار صحية؟

الخميس، 19 مارس 2026 05:00 ص

مع الإقبال الكثيف على تناول الأسماك المملحة والمدخنة خلال أيام عيد الفطر المبارك، يشدد خبراء التغذية على ضرورة اتباع مجموعة من الضوابط الصحية لضمان مرور هذه المناسبة.

دليل "عيد الفطر" الصحى لتناول الأسماك المملحة.. 15 علامة تضمن لك شراء رنجة آمنة والوقاية من "دودة المتشاخسات".. تجميد الرنجة والفسيخ ضرورة لقتل الطفيليات.. ونصائح بعدم الإسراف لتجنب مخاطر الضغط العالى

الخميس، 19 مارس 2026 12:00 ص

مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، يزداد إقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة، مثل الرنجة والفسيخ، كجزء

عادات متوارثة على المائدة .. "الرنجة" تتصدر المشهد فى عيد الفطر

الأربعاء، 18 مارس 2026 01:33 م

مع أول أيام عيد الفطر المبارك، وفي الوقت الذي تكتسي فيه الشوارع بالبهجة والسرور، تبرز عادة غذائية متأصلة في الوجدان الشعبي.

طريقة عمل الرنجة بحيلة ذكية تخفف من حدة الطعم.. أساسية على سفرة العيد

الثلاثاء، 17 مارس 2026 08:00 م

تعد الرنجة والأسماك المملحة من الأكلات الأساسية التي لا تخلو منها سفرة عيد الفطر في مصر، حيث ارتبطت هذه الأطعمة بطقوس الاحتفال والاجتماعات العائلية.

كيف نستمتع بالكعك والرنجة فى العيد دون زيادة الوزن؟

الثلاثاء، 17 مارس 2026 04:00 م

الكعك من أكثر أطعمة العيد احتواءً على السكر والدهون، لكن يمكن تناوله بطريقة أخف على الجسم من خلال بعض البدائل البسيطة.

أسعار الدواجن والبيض تكسر حاجز الارتفاع وتتراجع مع وفرة المعروض

الثلاثاء، 17 مارس 2026 12:52 م

مع اقتراب عيد الفطر المبارك شهدت الأسواق حالة من الارتياح الملحوظ عقب موجة من التراجعات المتتالية في أسعار الدواجن ومشتقاتها، منذ أمس الاثنين وتأتي هذه الانفراجة

عيد الفطر.. «الصحة» تحذر من مخاطر الأسماك المملحة وتوجه نصائح للمستهلكين

الثلاثاء، 17 مارس 2026 12:44 م

تزامنًا مع احتفالات عيد الفطر المبارك وإقبال المواطنين على تناول الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة، وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من الإرشادات الصحية.

الصحة تحذر من تناول الفسيخ لبعض الفئات وتوضح أعراض التسمم الغذائي

الإثنين، 16 مارس 2026 11:26 ص

حذّرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، خاصة الفسيخ، خلال احتفالات عيد الفطر، مؤكدة أن هناك بعض الفئات التي يُفضل أن تتجنب تناوله تمامًا.

وزارة الصحة توجه نصائح مهمة لتناول الفسيخ والرنجة فى العيد.. تفاصيل

الإثنين، 16 مارس 2026 10:48 ص

يحرص كثير من المصريين على تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، لكن وزارة الصحة والسكان المصرية تحذر كل عام من الإفراط أو شراء منتجات غير آمنة، وتقدم مجموعة من النصائح المهمة لتجنب التسمم الغذائي.

سوق اليوم الواحد فى حدائق الأهرام يطرح كيلو الرنجة بـ125 جنيها

السبت، 20 ديسمبر 2025 01:37 م

طرح سوق اليوم الواحد بمنطقة حدائق الأهرام، كيلو الرنجة بـ125 جنيهًا بدلًا من 170 جنيهًا، وذلك ضمن ما يوفره من سلع أساسية واستهلاكية بأسعار مخفضة، في إطار جهود تخفيف الأعباء.

احتفالات شم النسيم.. الرنجة والفسيخ فى كاريكاتير اليوم السابع

الثلاثاء، 22 أبريل 2025 01:10 م

سلط كاريكاتير اليوم السابع الضوء على احتفالات شم النسيم، وتناول المصريين للرنجة والفسيخ حيث رسم فنان الكاريكاتير أحمد خلف الوحة كاريكاتورية لمواطن يسأل صديقه هل أكلت الرنجة والفسيخ فيما أبرزت اللوحة تحول ملامح البشر إلى اسماك من كثرة تناولها.

هيئة الدواء تكشف 7 نصائح هامة عند تناول الفسيخ والرنجة

الثلاثاء، 22 أبريل 2025 12:22 م

كشفت هيئة الدواء عن 7 نصائح هامة عند تناول الفسيخ أو الرنجة.

هيئة الدواء توصح أضرار الإفراط فى تناول الرنجة والفسيخ

الثلاثاء، 22 أبريل 2025 10:28 ص

كشفت هيئة الدواء المصرية عن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.

المعهد القومى للتغذية ينصح: من الأفضل تناول الأسماك المدخنة وتعريضها للحرارة

الإثنين، 21 أبريل 2025 08:15 م

وجهت الدكتورة مروة شعير أستاذة التغذية بالمعهد القومى للتغذية، نصائح لمن يتناول الفسيخ والرنجة احتفالا بأعياد الربيع وشم النسيم، قائلة:" من الأفضل تناول الأسماك..

برنامج "اليوم" يرصد احتفالات المصريين بشم النسيم فى الحدائق.. فيديو

الإثنين، 21 أبريل 2025 07:49 م

رصد برنامج "اليوم" المذاع على قناة DMC، أجواء احتفالات المصريين بشم النسيم فى الحدائق والمتنزهات.

مراسل "الستات مايعرفوش يكدبوا" يرصد أجواء الاحتفالات بشم النسيم.. فيديو

الإثنين، 21 أبريل 2025 05:38 م

رصد محمد الجباس، مراسل قناة سى بى سى، احتفالات المصريين بشم النسيم فى القناطر الخيرية، لبرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا".

الأسماك المملحة وجبة طعام أساسية على المائدة بالغربية.. إقبال كبير من المواطنين على شراء الفسيخ والرنجة.. وأصحاب المحال: نستعد لشم النسيم وننتظره كل عام.. ولا بد من مراجعة تاريخ الإنتاج لكافة الأنواع.. صور

الإثنين، 21 أبريل 2025 02:30 م

مع احتفالات شم النسيم، يزداد الإقبال على شراء الأسماك المملحة في محافظة الغربية، حيث تعتبر هذه الأسماك جزءًا لا يتجزأ من مائدة العيد في مصر، ويفضل المواطنون شراء الفسيخ والرنجة والتي تتميز بسهولة الإعداد بسبب ضيق الوقت خلال العيد.

هيئة الدواء تكشف أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.. إنفوجراف

الإثنين، 21 أبريل 2025 01:33 م

كشفت هيئة الدواء المصرية عن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة..