خالد صلاح

الفسيخ

مركز سموم الإسكندرية يستقبل 4 حالات تسمم لتناولهم الفسيخ ويتلقون العلاج

مركز سموم الإسكندرية يستقبل 4 حالات تسمم لتناولهم الفسيخ ويتلقون العلاج

الثلاثاء، 21 أبريل 2020 05:08 م

قالت الدكتورة مها غانم ، مدير مركز السموم بجامعة الإسكندرية، أنه استقبل 4 حالات مصابين بتسمم نتيجة تناولهم الفسيخ وجارى تلقيهم العلاج بالمركز .

"بعد الفسيخ..كل سنة وأنتم طيبين".. هكذا هنأ أحمد حلمى جمهوره بشم النسيم

"بعد الفسيخ..كل سنة وأنتم طيبين".. هكذا هنأ أحمد حلمى جمهوره بشم النسيم

الثلاثاء، 21 أبريل 2020 01:03 ص

حرص الفنان أحمد حلمى على مشاركة جمهوره مقطع فيديو من فيلم "عسل أسود"، الذى جسد من خلاله الشعب المصرى خلال تناوله الفسيح والرنجة في شم النسيم..

استطلاع رأي لـ"مستقبل وطن": 88.2% من المصريين رفضوا فتح الحدائق في شم النسيم

استطلاع رأي لـ"مستقبل وطن": 88.2% من المصريين رفضوا فتح الحدائق في شم النسيم

الإثنين، 20 أبريل 2020 04:33 م

أجرى مركز مستقبل وطن، دراسة ميدانية واستطلاع رأى جديد لقياس نبض الشارع المصري حول الاحتفال بشم النسيم في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد.

وفاء عامر تكسر القواعد وتستبدل الفسيخ والرنجة بالبطيخ والجبنة فى شم النسيم

وفاء عامر تكسر القواعد وتستبدل الفسيخ والرنجة بالبطيخ والجبنة فى شم النسيم

الإثنين، 20 أبريل 2020 04:11 م

قررت النجمة وفاء عامر الاحتفال بعيد شم النسيم وأعياد الربيع، كعادة المصريين التى لا يختلف عنها الفنانين والفنانات، ولكن هذه المرة قررت وفاء عامر ان تستبدل الفسيخ والرنجة بوجبة بطيخ وجبنة كنوع من التغيير والاختلاف.

أضرار تناول الفسيخ للرياضيين.. تعرف عليها

أضرار تناول الفسيخ للرياضيين.. تعرف عليها

الإثنين، 20 أبريل 2020 03:29 م

ترتبط أعياد شم النسيم منذ قدماء المصريين وحتى الآن بتناول المأكولات المالحة، مثل الفسيخ والرنجة وغيرها من الأسماك، ويعشق الكثير من المصريين هذه المأكولات فى شم النسيم.

 البصل الأخضر والليمون والبقدونس.. أطعمة ضرورية على مائدة شم النسيم

البصل الأخضر والليمون والبقدونس.. أطعمة ضرورية على مائدة شم النسيم

الإثنين، 20 أبريل 2020 02:00 م

كشفت الدكتورة دعاء زكريا، استشارى التغذية العلاجية، إن حياتنا مليئة بالعادات الغذائية الخاطئة، وبمناسبة عيد شم النسيم فإننا نتناول كميات كبيرة من الموالح أكثر من احتياجاتنا اليومية

نائب وزير الصحة السابق: الصودا تحبس الماء بالجسم وتساهم فى رفع ضغط الدم

نائب وزير الصحة السابق: الصودا تحبس الماء بالجسم وتساهم فى رفع ضغط الدم

الإثنين، 20 أبريل 2020 01:39 م

أكدت الدكتورة مايسة شوقى، نائب وزير الصحة والسكان سابقا، أن الأسرة المصرية، تعودت على قضاء إجازة شم النسيم فى الحدائق والمتنزهات، وتناول البيض الملون، والأسماك المملحة.

أستاذة تغذية تحذر: النظام الصحى الآن لا يحتمل استقبال حالات تسمم

أستاذة تغذية تحذر: النظام الصحى الآن لا يحتمل استقبال حالات تسمم

الإثنين، 20 أبريل 2020 01:02 م

قالت الدكتورة جيهان فؤاد أستاذ التغذية العلاجية إن الفسيخ له مشكلات فى طريقة تجفيفه وحفظه وتخليله.

فى شم النسيم.. حكاية أكلة فسيخ ورنجة بمعسكر قمة الأهلى والزمالك

فى شم النسيم.. حكاية أكلة فسيخ ورنجة بمعسكر قمة الأهلى والزمالك

الإثنين، 20 أبريل 2020 11:31 ص

فى كل عام يحتفل المصريون بعيد "الربيع" أو شم النسيم، وهو الاحتفال الذى لا يكتمل عند الكثيرين إلا بتناول "الفسيخ" و"الرنجة" والأسماك المملحة فى هذا العيد، وهى الأكلة الأشهر فى هذا اليوم.

كم ينفق المصريون على شراء الرنجة والفسيخ خلال موسم شم النسيم؟

كم ينفق المصريون على شراء الرنجة والفسيخ خلال موسم شم النسيم؟

الإثنين، 20 أبريل 2020 11:12 ص

يبدو أن الشعب المصرى لم يتأثر بأزمة كورونا فى ظل اقبال على شراء الرنجة والفسيخ، ورغم أن هناك تقديرات تشير إلى تراجع يتراوح بنسبة 30 إلى 50 %

لمرضى الكبد.. الأسماك الطازجة آمنة وتجنبوا الفسيخ لخطورته ومضاعفاته

لمرضى الكبد.. الأسماك الطازجة آمنة وتجنبوا الفسيخ لخطورته ومضاعفاته

الإثنين، 20 أبريل 2020 11:00 ص

أكد الدكتور عمر هيكل أستاذ الكبد عضو اللجنة القومية العليا لأمراض الكبد، إن احتفالات المصريين عادة منذ أيام الفراعنة، ويرتبط هذا العيد ببعض العادات المصرية القديمة، والتي تواكب دخول فصل الربيع.

لماذا حذرت الصحة من تناول الفسيخ المعد داخل وخارج المنزل؟

لماذا حذرت الصحة من تناول الفسيخ المعد داخل وخارج المنزل؟

الإثنين، 20 أبريل 2020 12:30 ص

حذرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من تناول الأسماك المملحة وايضا المعدة منزليات وذلك لأنة لا توجد طريقة تضمن سلامة هذة الأسماك وخلوها من البكتيريا اللاهوائية.

صور.. إقبال كبير من المواطنين على شراء الفسيخ والرنجة بالمقطم

صور.. إقبال كبير من المواطنين على شراء الفسيخ والرنجة بالمقطم

الأحد، 19 أبريل 2020 09:42 م

شهدت محلات الأسماك بمنطقة المقطم وحى الأسمرات إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الرنجة والفسيخ استعدادًا لاحتفالات شم النسيم غدًا الإثنين

فيديو وصور .. حكاية "أبوطعيمة" أقدم فسخانى بالشرقية.. شارك مع السادات فى مؤتمر الثروة السمكية

فيديو وصور .. حكاية "أبوطعيمة" أقدم فسخانى بالشرقية.. شارك مع السادات فى مؤتمر الثروة السمكية

الأحد، 19 أبريل 2020 06:27 م

يعد أكل الفسيخ والأسماك المملحة فى عيد الربيع، واحدة من العادات الفرعونية التى مازال المصريون يحرصون عليها لآلاف السنين، فتشهد محال بيع الفسيخ طوابير وتكدسا من المواطنين..

ضبط 5.5 طن فسيخ فاسد بمصانع غير مرخصة بأوسيم والوراق فى الجيزة

ضبط 5.5 طن فسيخ فاسد بمصانع غير مرخصة بأوسيم والوراق فى الجيزة

الأحد، 19 أبريل 2020 02:37 م

تمكنت محافظة الجيزة من ضبط 5.5 طن فسيخ فاسد غير صالح للاستخدام الآدمى بمصانع غير مرخصة بمركز ومدينة أوسيم وحي الوراق.

وزارة التموين تطرح 250 طن أسماك بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادًا لشم النسيم.. سعر الرنجة يبدأ من 32 جنيهًا للكيلو.. والفسيخ بـ 120 جنيهًا.. وإطلاق سيارات متنقلة لطرح المنتجات بأسعار مخفضة بنسبة 25%

وزارة التموين تطرح 250 طن أسماك بمنافذ المجمعات الاستهلاكية استعدادًا لشم النسيم.. سعر الرنجة يبدأ من 32 جنيهًا للكيلو.. والفسيخ بـ 120 جنيهًا.. وإطلاق سيارات متنقلة لطرح المنتجات بأسعار مخفضة بنسبة 25%

الأحد، 19 أبريل 2020 02:30 م

استمرا لتوفير السلع والمنتجات الغذائية ،أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، حالة الطوارئ استعداد لأعياد شم النسيم، ممثلة في الشركة المصرية لتسويق الأسماك إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية

نصائح "الزراعة" للحد من مخاطر تناول الفسيخ فى شم النسيم.. "الخدمات البيطرية": حزمة إرشادية صحية عن شراء الأسماك المملحة وإعدادها.. 10 شروط للتأكد من صلاحياتها.. 11 علامة تكشف فسادها.. وحملات مكثفة على الأسواق

نصائح "الزراعة" للحد من مخاطر تناول الفسيخ فى شم النسيم.. "الخدمات البيطرية": حزمة إرشادية صحية عن شراء الأسماك المملحة وإعدادها.. 10 شروط للتأكد من صلاحياتها.. 11 علامة تكشف فسادها.. وحملات مكثفة على الأسواق

الأحد، 19 أبريل 2020 02:00 م

ينشر "اليوم السابع"، عددًا من النصائح والإرشادات الصحية، التى أصدرتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، للمستهلك، عند شراء أو إعداد الفسيخ أو الرنجة أو غيرها من الأسماك المملحة..

إقبال كبير على محلات وسط البلد لشراء الرنجة والفسيخ استعدادا لشم النسيم

إقبال كبير على محلات وسط البلد لشراء الرنجة والفسيخ استعدادا لشم النسيم

الأحد، 19 أبريل 2020 01:57 م

شهدت محلات الأسماك بمنطقة وسط البلد إقبالا كبيرا من المواطنين، على شراء الأسماك المملحة "الرنجة والفسيخ"، وكذلك الأسماك الطازجة.

5 حاجات لازم تعرفها عشان تتأكد من صحة الفسيخ والرنجة قبل ماتشتريها

5 حاجات لازم تعرفها عشان تتأكد من صحة الفسيخ والرنجة قبل ماتشتريها

الأحد، 19 أبريل 2020 03:30 ص

حددت الدكتورة نسرين عز الدين محمود -أستاذ طفيليات الأسماك وعلاقتها بالتلوث وصحة الإنسان، قسم الطفيليات كلية الطب البيطرى جامعة القاهرة- 5 أمور يمكن من خلالها تحديد سلامة الأسماك المملحة..

الرجوع الى أعلى الصفحة