أكرم القصاص - علا الشافعي

تعليم الطبخ

قبل أبلة نظيرة.. اعرف حكاية أقدم كتب طبخ فى التاريخ "الأول صنع من الحجر"

قبل أبلة نظيرة.. اعرف حكاية أقدم كتب طبخ فى التاريخ "الأول صنع من الحجر"

السبت، 02 يوليو 2022 07:00 م

يعتقد البعض أن كتاب أبلة نظيرة التي تربت عليه امهاتنا وجداتنا الطبخ وأساسيات المطبخ والمنزل عليه، وهو أقدم كتاب تأسيس في الطبخ، ولكن هناك الكثير من هذه النوعية من الكتب قد كتبت، فهذه الكتب تساعد الكثير على معرفة الماضي وعاداته.

خبرة سويسرية على أرض مصرية.. أول مدرسة عالمية للطبخ بقرية تونس فى الفيوم

خبرة سويسرية على أرض مصرية.. أول مدرسة عالمية للطبخ بقرية تونس فى الفيوم

الثلاثاء، 05 أكتوبر 2021 12:00 ص

بخبرة سويسرية على أرض مصرية استطاع الزوجان ماركوس ومريم أصحاب الجنسية السوسرية إقامة مدرسة للطبخ فى قرية تونس بمحافظة الفيوم تحت شعار العمر طاقة حيث تخطى الزوجان السبعين من العمر

"جوا الحلة".. إيمان تقدم كتاب طبخ بطريقة برايل وتعلم المكفوفين فنون الطهى

"جوا الحلة".. إيمان تقدم كتاب طبخ بطريقة برايل وتعلم المكفوفين فنون الطهى

الأحد، 30 مايو 2021 06:00 م

قد يعتقد الكثير منا أن الأشخاص المكفوفين يختلفون كثيرا عن المبصرين، ولكن فى الحقيقة هم أشخاص يتعاملون مع ظروف الحياة بأشكال مختلفة، وهو ما أدركته الدكتورة إيمان،

استطلاع يكشف: 40% من المصريين يحاولون الطبخ بانتظام بسبب كورونا

استطلاع يكشف: 40% من المصريين يحاولون الطبخ بانتظام بسبب كورونا

الأربعاء، 01 يوليو 2020 02:17 م

كشف استطلاع جديد أن ثلثى سكان مصر لا يمتلكون الثقة فى المطبخ.

مراكز تعليم الطبخ موضة جديدة للنساء فى مصر.. منى البنا درست فى دبى وتحلم بإنشاء مدرسة معتمدة لتعليم الطهى.. هيام فاضل تحول مركزها لتعليم ربات البيوت..وشيف خمس نجوم: باب رزق للمعيلات والإقبال الأكثر من المحافظات

مراكز تعليم الطبخ موضة جديدة للنساء فى مصر.. منى البنا درست فى دبى وتحلم بإنشاء مدرسة معتمدة لتعليم الطهى.. هيام فاضل تحول مركزها لتعليم ربات البيوت..وشيف خمس نجوم: باب رزق للمعيلات والإقبال الأكثر من المحافظات

الثلاثاء، 20 فبراير 2018 01:39 م

لم يكتفوا بالالتحاق بكورسات خارج مصر أو وظيفتهم كشيفات فى فنادق خمس نجوم، ولكن قرروا نقل تجاربهم وخبراتهم إلى ربات البيوت من خلال مراكز لتعليم الطهى التى انتشرت فى مصر فى الفترة الأخيرة.

لو ناوية تدخلى ولادك المطبخ.. 8 نصائح عشان التجربة تعدى بسلام

لو ناوية تدخلى ولادك المطبخ.. 8 نصائح عشان التجربة تعدى بسلام

الإثنين، 24 أبريل 2017 07:00 ص

من الحيل التى لا تخيب أبدًا لتشجيع الأطفال على تناول الطعام وغرس قيمة مساعدتك ومشاركتك فى مهامك المنزلية هى تشجيعهم على دخول المطبخ والانخراط فى هذا العالم الحافل بالمتعة والإبداع.

طريقة عمل السينابون.. بالصور والخطوات

طريقة عمل السينابون.. بالصور والخطوات

الأحد، 08 يناير 2017 02:00 م

طريقة عمل السينابون فى المنزل بالصور و الخطوات من الشيف دعاء جمال، بالإضافة إلى تاريخ حلوى السينابون أو لفائف القرفة التى تعود إلى السبعينيات ويرجع تاريخ نشأتها إلى السويد...

بدل حيرة "هناكل إية النهاردة".. تطبيقات لتعليم أكلات جديدة فى رمضان

بدل حيرة "هناكل إية النهاردة".. تطبيقات لتعليم أكلات جديدة فى رمضان

الأحد، 19 يونيو 2016 02:00 ص

بما أن التكنولوجيا اقتحمت كل المجالات الحياتية وأصبحنا نعتمد عليها فى كل احتياجاتنا، فالقائمة التالية تضم تطبيقات تقدم وصفات أكلات جديدة وطرق شرحها بالفيديو والصور..

"هاجر" أصغر شيف فى مصر.. عندها 19 سنة ومعاها 6 شهادات فى الطبخ

"هاجر" أصغر شيف فى مصر.. عندها 19 سنة ومعاها 6 شهادات فى الطبخ

الأحد، 13 ديسمبر 2015 12:00 م

لم تكن هاجر الحكيم تعلم أن حبها للطبخ، الذى بدأ منذ طفولتها سيتحول إلى أن تصبح أصغر شيف معتمدة فى مصر، 19 سنة هو عمر هاجر حالياً بعد أن حصلت على 6 شهادات فى الطهى معتمدة من جامعة "Le corden blue" المتخصصة فى الطهى.

الرجوع الى أعلى الصفحة