قال الدكتور أحمد حمدى مدير إدارة المجازر والتفتيش بسوهاج، إن هناك عدة فروق بين اللبن الجاموسي واللبن البقرى، مشيرا إلى أن اللبن المُعلب كله "بقرى".
كشف الدكتور على المهيدب رئيس قسم الجهاز الهضمى والكبد والتغذية في الأطفال بمستشفى الملك فيصل التخصصى، أن حساسية اللبن البقرى لدى الأطفال يمكن السيطرة عليها من خلال بدائل صحية أخرى
قالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن لبن السرسوب من الأبقار والجاموس والذى يعرف بـ"لبن المسمار"، يختلف عن الحليب الطبيعى..
أكد أخصائيو التغذية أن الحليب النباتي أقل فى التغذية من اللبن البقرى
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن هناك إناس يفضلون نوع لبن أكثر عن غيره.
قدم "تليفزيون اليوم السابع"، بثًا مباشرًا من سوق حى السلام بمدينة الإسماعيلية، مع فلاح من محافظة الشرقية، يبيع الزبدة البلدى الفلاحى واللبن الجاموسى والبقرى والجبنة الفلاحي.
أظهرت دراسة جديدة نشرتها صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أن الحساسية من حليب البقر هي السبب الأكثر شيوعًا لردود الفعل القاتلة لدى الأطفال.
قالت جمعية القلب الأمريكية، إن الآباء في حيرة حول ما يجب أن يشربه أطفالهم بالضبط،، فقد طلبوا من عدة منظمات مساعدتهم من أجل صحة أطفالهم.
كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج جديدة ومثيرة، حيث أفادت أن الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم هم أقل حجماً وأقل عرضة للغصابة بالسمنة من أولئك الذين شربوا الحليب نصف الدسم.
نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن اللبن الذى يتم حلبه من البقرة ليلاً يساعد على النوم، وهذا أمر مثير للغاية.