فريق بحثى ينتج فيتامين ب12 وحمض الفوليك من المخلفات الزراعية

تمكن الدكتور إبراهيم شعبان عبد السلام بقسم كيمياء المنتجات الطبيعية والميكروبية – شعبة الصناعات الصيدلية والدوائية بالتعاون مع فريق بحثى من كلية العلوم- جامعة طنطا باستخدام بعض المخلفات الزراعية شملت مخلفات نبات الأرز ونبات القمح بعد معالجتها فى إنتاج فيتامين ب12، وحمض الفوليك من خلال التخمر الميكروبى لهذه المخلفات بواسطة بعض أنواع من البكتيريا من أنواع كلبسيلا وستروباكتر .