تشتهر فلسطين بالعديد من المنتجات الطبيعية التي تنوعت ما بين الأكلات والحلويات، والمعجنات،
يتميز اليوم 17 نوفمبر باليوم الوطني للبقلاوة، حيث أنها واحدة من أقدم أنواع الحلوى على مر التاريخ، اكتشفت أول نسخة لها في التاريخ الأشوري عام 700 قبل الميلاد، وكانت تصنع من طبقة رقيقة جدا من الخبز.
يُعد شهر رمضان من أكثر شهور السنة إقبالا من الجميع على تناول الكثير من الحلوى المرتبطة به، كالكنافة والقطايف والبقلاوة، رغم ما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة تؤدى إلى الخروج من الشهر بزيادة فى الوزن.
تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقية الشهيرة وخاصتنا في شهر رمضان الكريم ويعشقها الكثيرون وبدلا من شراءها جاهزة يمكن تحضيرها فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة
من بين ما يشمله طبق حلويات رمضان، حلوى البقلاوة، تلك الحلوى المعروفة بين المصريين سواء فى رمضان أو غيره، لكنها تكتسب شهرة واسعة خلال الشهر الفضيل.
لكل أكلة قصة وحكاية ..تعرف على حكاية اكلة رموش الست
تعد البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التى يتناولها المصريون والعرب بشكل عام، كما تحرص ربات البيوت على إعدادها فى المنزل
طريقة عمل البقلاوة نقدمها لكِ حتى تستطيعين تحضيرها من المنزل، دون الحاجة لشرائها من الخارج، فبخطوات بسيطة، وبمكونات سهلة، وخلال دقائق .. تستطيعين تجهيز البقلاوة التى يعشقها الصغار والكبار.