طاجن البامية باللحمة واحد من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون كبار أو صغار ومن الممكن أن تقدم البامية بطريقة "الويكا" وهى أكلة صعيدية معروفة.
تواصل أسعار الخضراوات فى الأسواق اليوم الأربعاء استقرار أغلب الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 3 إلى 5 جنيهات فى سوق الجملة والبطاطس 4.5 إلى 8 جنيهات والبصل 2.5 إلى 3.75 جنيه.
طريقة عمل أكلات شتوية تساعدنا على الشعور بالدفء بعد تقلبات الجو وانخافض درجات الحرارة.
تعتبر البامية واحدة من أهم الخضروات التى يفضلها الكثيرون، كما تتميز بمذاقها الطيب وفوائدها المذهلة ،حيث انها تحتوى البامية على نسبة عالية من الفيتامينات
أكلات مصرية مسمياتها في غاية الغرابة، التفاصيل في الأسطر التالية.
البامية بشكل عام من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، ويعتبر طاجن البامية بمثابة العروس المزين على مائدة المصريين.
تحتوى البامية على نسبة عالية من الفيتامينات والعنصر الغذائية التى تساعد على الشعور بالشبع.
اختتم مساء اليوم المؤتمر الدولى الــ11 للجمعية المصرية للسكر والغدد الصماء في الأطفال، برئاسة الأستاذة الدكتورة منى سالم أستاذ السكر والغدد الصماء.
مين قال إن “تقميع” البامية و”تقوير” الكوسة للسيدات فقط هذا ما أثبته عم سالم بائع الخضروات الذى اتجه لتنظيف الخضروات للزبائن.
استقبل مستشفى سوهاج العام 6 أطفال أشقاء مصابين بحالة إعياء شديد وقىء وإسهال ادعاء تناول طعام فاسد "بامية" بمحل إقامتهم بناحية قرية الترامزه دائرة مركز سوهاج.
على الطريقة الأسوانية تقدم الشيف "سارة عبد الله" طاجن البامية باللحم الضأن بوصفة سهلة وجديدة..<br>