نشرت هيئة المعايير الغذائية (FSA) الأمريكية تقريرا قالت فيه: إن الإفراط فى طهى الأطعمة النشوية خاصة البطاطس وتحميص الخبز، يرفع خطر الإصابة بالسرطان.
لا يوجد المزيد من البيانات.