المواد الغذائية: 120 جنيهاً ارتفاعاً فى الزبدة الصفراء

قال عمرو عصفور، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة، إن أسعار الزبدة الصفراء ارتفعت منذ ما يقرب من 15 يوماً الماضية بفارق 120 جنيهاً فى الكرتونة، ليبلغ سعرها 850 جنيهاً، بعد أن كانت 730 جنيهاً، مما أدى إلى ارتفاع السعر النهائى للمستهلك إلى 35 جنيهاً بعد أن كان بـ 31.5 جنيها.

وعلل عصفور، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، ارتفاع الأسعار إلى صعوبة انتقال البضائع ونقص المعروض منها فى الأسواق مع ارتفاع الطلب عليها من المستهلكين، وأضاف أن هناك توقعات بتراجع أسعار السكر خلال الفترة المقبلة لبداية موسم الإنتاج منتصف الشهر الجارى 15 ديسمبر، ومن المتوقع أن يباع للمستهلك النهائى بـ5 جنيهات فقط على عكس ما يباع به الآن ويصل من 5.25 إلى 5.5 جنيها للكيلو.

كما أشار إلى أن هناك انخفاضا طفيفا فى بعض أسعار الزيوت، ومنها زيت الذرة بمقدار 25 قرشا ليبلغ 18.5 جنيه مع استقرار فى أسعار الأنواع الأخرى، ولفت إلى أن استقرار فى أسعار باقى السلع الغذائية الأخرى نتيجة الركود الشديد فى الأسواق فى ظل اضطرابات الأسواق.