"القومى للبحوث": المورينجا أحد أسرار الشفاء ولا يدرك المصريون أهميتها

قال الدكتور محمد إبراهيم أستاذ مساعد بقسم الحاصلات البتسانية بالمركز القومى للبحوث وعضو الجمعية المصرية للمورينجا، إن نبات المورينجا هو سر من أسرار الشفاء فى مصر، مشيرا إلى أنها شجرة لا يدرك أهميتها الكثير من المصريين .

وأضاف أستاذ الحاصلات البستانية فى تصريحات صحفية على هامش الملتقى الذى ينظمه المركز للابتكارات الزراعية، أن شجرة المورينجا تعتبر مصلا للفشاء من العديد من الأمراض، فهى تحتوى على 7 أضعاف فيتامين سى الموجود بالرتقال، و4 أضعاف الكالسيوم الموجود فى اللبن الحليب، و4 أضعاف فيتامين "أ" الموجود فى الجزر، و7 أضعاف البوتاسيوم الموجود فى الموز .

وأوضح أن شجرة المورينجا تحتوى على 46 نوعا من مضادات الأكسدة لمعالجة أمراض الشيخوخة، وتستخدم فى الوقاية من الأمراض السرطانية، بجانب احتوائها إلى على 36 نوعا من مضادات الالتهابات فى العظام، و18 حمضا أمينيا لاستخدامه فى المنتجات الصحية .

ونوه إلى أن الأبحاث أثبتت أن بذور المورينجا تستخدم فى الضعف العام وعلاج الأنيميا، مؤكدا أنها تحتوى على 24 ضعف الحديد الموجود فى السبانخ، وتعمل على تقليل الكولسترول فى الدم وتحسين الخصوبة وتثبيط المناعة .