1- المنيمام تشارج.. بالمزاج
المنيمام تشارج فى كافيهات المحروسة يعد هو الأغرب فى العالم، إضافة إلى أسعاره المبالغ فيها، يتم تحديده بالمزاج، وفقًا لوجهة نظر مالك الكافيه فى العميل، ورأيه الشخصى فيه وكم يمكن أن يأخذ منه، وحسب اليوم ففى أيام مثل الخميس والجمعة والسبت يرتفع السعر، كما أنه فى بعض الأماكن يخضع الأمر للفصال والاتفاق.
2- الطلب بالعافية.. لازم تشرب
فى سلاسل الكافيهات العالمية يعتمد جذب العميل على جودة المنتجات، فأنت ستشرب قهوة على سبيل المثال نظرًا لجودتها العالية، أما فى مصر وبسبب الجودة المتدنية يصبح الشرب بالغصب، وفى الأحيان يصبح الشرب والأكل، حيث يصمم الكافيه على أن الأوردر يكون "مشروب وحلو أو طعام".
3- التبس.. مرتين
لو كنت من مدخنى الشيشة، ففى كافيهات مصر لن يكفى دفع التبس مرة واحدة.. بل هنا يزيد التبس عوضًا عن كونه "شبه إجبارى" إلى أنه يقدم مرتين، واحدة للجرسون، والأخرى لعامل الشيشة.
4- المنيوهات.. واجهة اجتماعية مش أكتر
مينيوهات كافيهات مصر غالبا "ملطوشة" من منيوهات أجنبية، وحين يأتى وقت الطلب ستكتشف أن نصف المنيو غير موجود، وأنك تحتاج لسؤال الجرسون عما لديه لتطلب منه.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة