ومن أهم الأمور التى قد تواجه الوالدين مشكلة تقديم الطعام الأول للطفل، وخاصة مع اختلاف الآراء والمفاهيم حول طبيعة هذا الطعام، وانتشار العديد من النصائح الخاطئة عن مكوناته وطرق إعداده.
الدكتور طلعت حسن سالم أستاذ طب الأطفال وحديثى الولادة، وعضو الجمعية المصرية لصحة وسلامة الطفل، يوضح أهم المفاهيم الخاطئة حول طعام الطفل الأول ونصائح هامة لطرق انتقائه.
قدمى لطفلك الزبادى فى بداية الشهر السادس ولكن بشروط
الزباى من أهم الوجبات اللينة التى ينصح بتقديمها للطفل، وتعد طعاما أساسيا فى قائمة غذائه الأولى.
الدكتور طلعت يوضح أن من أهم الأخطاء الشائعة، هى عدم تقديم الزبادى للطفل قبل أن يتم عامه الأول، تجنبا لإصابته بالأمراض المعوية.
يعد الزبادى من أفضل الأطعمة، التى ينصح بتقديمها منذ بداية الشهر السادس، لمساعدة الطفل على الحصول على النسبة التى يحتاجها من الكالسيوم، والتى قد لا يتمكن لبن الأم من تقديمها له بالكامل فى تلك المرحلة.
ولكن هناك شروط محددة لتناول الزبادى وأهمها:
- اختيار نوع اللبن المعد منه، والتأكد من مصدره فالزبادى المخلوط والمكون من اللبن الجاموسى والبقرى معا، يمثل خطرا على صحة الطفل، كذا الزبادى المعد من لبن البودرة والمواد المصنعة والحافظة.
- الشرط الثانى هو اختيار الزبادى منزوع الدسم، لتجنب تعرض الطفل للتقلصات المعوية.
ولتحقيق تلك الشروط ينصح طلعت بإعداد الزبادى فى المنزل من اللبن الجاموسى منزوع الدسم، وهى الوسيلة الآمنة للحصول على جميع الفوائد الضرورية للطفل من الزبادى، وتجنب الآثار السلبية الناتجة عن انتقاء أنواع غير مناسبة لطبيعة جسم الطفل.
متى يبدأ الطفل بتناول اللبن الخارجى
من أكبر الأخطاء التى يقع فيها البعض وخاصة فى الأرياف والمناطق النائية، هى تقديم اللبن البقرى أو الجاموسى من الشهور الأولى للطفل، فيما يوضح طلعت أن الميزة التى يقدمها لبن الأم للطفل، لا يمكن الحصول عليها من أى نوع آخر من الألبان، وحتى تلك المخصصة للأطفال، وعلى الرغم من احتواء اللبن الجاموسى على مكونات قريبة للبن الأم، إلا أن نسب تلك المكونات تختلف بصورة فارقة عن لبن الأم.
كما أن للبن الأم ميزة لا يمكن الحصول عليها من الألبان الأخرى، وهى تغير طبيعته ونسب مكوناته، مع نمو وتغير طبيعة واحتياجات جسم الطفل من مرحلة إلى أخرى.
حساسية الطعام تختلف من طفل إلى آخر ولا يوجد لها مقياس محدد
البيض والموز والشيكولاتة والفراولة، من أهم أنواع الطعام التى يمتنع الأهل عن تقديمها لأطفالهم، بمجرد ظهور أعراض الحساسية الجلدية.
فيما يؤكد طلعت على خطأ تلك المفاهيم بالكامل، وعلى الرغم من انتشارها فلا يوجد أى أساس علمى على صحتها.
فالحساسية تجاه الطعام يتعرض لها الإنسان نتيجة لمهاجمة جهاز المناعة لنوع محدد من الطعام، دون أى سبب واضح، كما أن الطعام الذى يتحسس منه جهاز المناعة ويهاجمه لا يوجد له معايير محددة، ولا ينحصر فى أنواع بعينها، كما يختلف من إنسان إلى آخر، وقد تجد طفلا يتحسس من الخضروات أو الأرز ولا يتحسس من الشيكولاتة.
وعلاج تلك المشكلة يتطلب من الوالدين التيقظ لظهور علامات الحساسية على أطفالهما بعد تناولهم للطعام، والأمر يعد أكثر سهولة فى المراحل الأولى من تقديم الطعام، لذا فغالبا ما ينصح الأطباء ببداية إدخال الطعام بشكل منفرد، وعدم تقديم نوعين فى نفس الوقت، وهو ما يسهل عملية اكتشاف الطعام الذى يعانى الطفل من الحساسية تجاهه.
ويضيف طلعت أيا كان نوع الطعام الذى يتحسس منه الطفل يجب التوقف فورا عن تقديمه، أو تقديم المأكولات التى يدخل فى إعدادها، واستخدام الدهانات الموضعية المضادة للتحسس، على الأماكن المصابة من البشرة مع إعطاء الطفل مضادات الحساسية.
ويوضح طلعت أن التحسس من الطعام لا يعد من الأمراض المزمنة، ولكن قد تستغرق أعراضه عدة سنوات، يبدأ بعدها جهاز المناعة التوقف عن مهاجمة هذا الطعام دون سبب واضح كما بدأ.
