ويقدم الموقع الأمريكى "Womens Day" أفضل 7 وجبات يدخل فيهم الأفوكادو ويمكن القيام بهم فى سهولة ويسر ويقبل عليها الأطفال والكبار فى المنزل، ويذكر الموقع، يحتوى الأفوكادو على ما يزيد على 25 من المغذيات الضرورية بما فى ذلك فيتامين A, B, C, E, K والنحاس، الحديد، الفسفور، الماغنسيوم، البوتاسيوم، بالإضافة إلى الألياف والبروتين والعديد من المواد الكيميائية النباتية والتى تحمى من الأمراض ورغم ارتفاع سعرات الأفوكادو الحرارية والدهون، إلا أن دهونها غير مشبعة، وهى صحية.
سمك السالمون مع الأفوكادو
يمكن طهى سمك السالمون وإضافة سلطة الأفوكادو المكونة من قطع الأفوكادو والذرة وأوراق البقدونس.
سلطة الفاصوليا الحمراء مع الأفوكادو
الفاصوليا الحمراء لها فوائد كثيرة ويزيد من فائدتها عندما يضاف إليها الأفوكادو والبصل الأخضر والخص والبقدونس.
سلطة دجاج مع الأفوكادو
والسلطة لا تعتمد على الخضراوات فقط يمكن إضافة شرائح الدجاج المشوى مع الذرة الصفراء والفاصوليا الحمراء والخس والأفوكادو للحصول على فائدة مركبة من الوجبة بشكل عام.
سلطة الجمبرى مع الأفوكادو
ويمكن تقطيع الأفوكادو بشكل دائرى ووضعه على الجريل ثم إضافته إلى طبق التقديم ووضع الجمبرى والذرة والبقدونس عليه.
ساندوتش الأفوكادو
والساندوتشات هى أسرع وأقرب وجبة إلى الأطفال ويمكن تقديم الأفوكادو من خلالها بخلط مكعبات الأفوكادو مع الذرة الحمراء والطماطم والفلفل ألوان والخس، ووضعهم فى الخبز الرقيق.
الدجاج بالصويا صوص وحلقات الأفوكادو
بعد وضع الدجاج مع خلطة الصويا صوص وإتمام نضجه، نضع فى طبق التقديم العيش البورى وعليه الدجاج وحلقات الأفوكادو.
سلطة الأفوكادو مع الليمون والكمون
وبإضافة قطع الأفوكادو مع الليمون والكمون والخل إلى السلطة الخضراء، يزيد من قيمته الغذائية وإقبال الجميع عليه.
