عشان العزومة تبقى متينة.. لازم نلتزم بقواعد الإتيكيت السليمة

يجب الالتزام بقواعد الإتيكيت عند التعامل مع الآخرين، ولكن حينما يكون هذا التعامل مرتبطا بالعزومة ووجود أشخاص فى منزلك تزداد الأهمية، ولذلك قبل الاستعداد للعزومة يجب أن تتعرف على قواعد الإتيكيت الخاصة بها.

تقول خبيرة الإتيكيت رانيا رضا: هناك العديد من النقاط والقواعد الهامة التى يجب اتباعها مع الإتيكيت فى الولائم ومنها:

1.يجب دعوة الضيوف قبلها بوقت كاف، وفى حالات الدعوة لغداء أو عشاء تكون المدة المضبوطة من أسبوع لأسبوعين كافية جدا.
2. الدعوة عن طريق التليفون هى الأفضل خصوصا حينما تكون الدعوة موجهة لعدد أشخاص محدود.
3. لو الدعوة داخل المنزل يجب مراعاة مساحة البيت وسعته لعدد المدعوين فلا يجوز دعوة عدد أكبر من مساحة المنزل حتى يشعر الجميع بالراحة.
4- يجب مراعاة الأذواق فى اختيار الأطباق ومراعاة (مرضى الحساسية لأكلات معينة / مرضى السكرى / مرضى الضغط / أو النباتيين).
5.يجب تحضير السفرة قبلها بوقت كاف ووضع الأطباق وأدوات المائدة بطريقة سليمة وأيضا وضع أطباق service وتغطيتها بورق فويل قبل وصول الضيوف، حتى يبقى وقت كاف للاستعداد لاستقبال الضيوف.
6.توفير إضاءة مناسبة أثناء الأكل ويفضل البعد عن الإضاءة العالية جدا أو الخافتة.
7. بالنسبة للضيوف يجب انتظار سيدة المنزل حتى تجلس على السفرة وتبدأ الأكل بعدها يبدأ المعزومون الأكل، وعند الانتهاء يجب انتظارها حتى تقوم وبعدها يبدأ الآخرون فى القيام من على طاولة الطعام.
8. يجب مساعدة الأسرة فى رفع الأطباق من على الطاولة وإرفاق ذلك بكلمات شكر مثل تسلم أديكم.. دايما عامر.. سفرة دايمة.. وهى كلمات قديمة ولكن بها احترام وتحمل معانى هامة.