وقال موقع الـ"أوديتى سنترال" الأمريكى، إن "والترز" صمم مقهاه على شكل معمل، مراعيًا أدق التفاصيل الموجودة فيه، بداية من طريقة عمل القهوة فى أوانى تشبه تلك المجودة بالمعامل، وصولا إلى وضع الماء فى أكوب مسعرة بالمللى ميتر، كما وضع جدول للعناصر الكيمائية كخلفية للمحل، وأجبر الجرسونات على ارتداء زى يشبه بذلة العلماء النوويين.
كافيه العلوم كل شىء فيه يذكرك بالمعمل
زجاجات مسعرة بالمللى لقياس الماء والمشروبات
جدول العناصر الكيميائية مطبوع على خلفية الكافيه
شكل الجرسونات الذين يقدمون الطلبات فى الكافيه
طريقة تقديم المشروبات الساخنة للزوار
أكواب القهوة وعليها تحذير من الانفجار تماما كالمواد المشعة
طريقة تصنيع القهوة فى كافيه "والترز"
