من أجل المزيد من القيمة الغذائية لأكلة "الهوت دوج" الشهية التى يحبها أطفالك، جربى إضافة الجبن إليها مع البيض وإليكِ طريقة عمل الهوت دوج المقرمش بالجبن والذى يوفر كل هذه المميزات..
المكونات
8 شرائح جبن
8 وحدات هوت دوج
8 أسياخ خشبية طويلة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة كبيرة بقسماط
كوب ونصف حليب
بيضتين
زيت للقلى
صلصلة طماطم وخردل للتقديم
طريقة عمل الهوت دوج المقرمش بالجبنة
ضعى واحدة من الهوت دوج فى منتصف شريحة الجبن
لفى شريحة الجبن حول الهوت دوج ثم ادفعى السيخ الخشبى فى الداخل
ضعيها فى فى الفريزر لمدة 20 دقيقة
فى وعاء كبير اخلطى الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الخبز والحليب والبيض مع التقليب حتى يصبح الخليط سلسًا دون أى كتل.
صبى الخليط فى كوب زجاجى طويل لتسهيل غمس الهوت دوج فيه.
سخنى الزيت على نار متوسطة
ضعى الهوت دوج فى الخليط حتى يغطى به بشكل كامل ثم ضعيه فى الزيت الساخن
اخرجيه من الزيت حين يصبح لونه بنى ذهبى ثم ضعيه على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد
قدميه مع صلصة الطماطم والخردل
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة