تحتار الكثير من النساء فى البحث عن " مقبلات " سهلة وسريعة الإعداد ولا تحتاج للكثير من المجهود، واليوم نقدم لكِ طريقة إعداد الفلفل الرومى بالموتزريلا وزيت الزيتون كإحدى المقبلات المميزة والتى ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك وهى تصلح للتقديم مع وجبة الغذاء، والتى لا تحتاج سوى 15 دقيقة.
المكونات
2 فلفل رومى أخضر
2 الفلفل رومى الأحمر
2 الفلفل رومى الأصفر
300 جرام من جبن موتزريلا
2 فص ثوم
زيت الزيتون
الملح والفلفل و كمون
زيتون أسود
ريحان
طريقة الإعداد
قومى بشوى الفلفل الرومى قومى باستخراج البذور الداخليه للفلفل و قطعيها لشرائح ثم ضعيها بوعاء .
اخلطى زيت الزيتون و الثوم معا ثم ضيفى الملح و الفلفل و اسكبيها على الفلفل المقطع ثم ضيفى الجبن الموتزريلا ، و زينى الطبق بالزيتون الاسود و الريحان .
