كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية عن تراجع أسعار الدواجن، حيث انخفض سعر الدجاجة فى المزرعة من 19 جنيها إلى 18 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الحية منها تباع فى المحلات بسعر من 21 إلى 22 جنيها، فيما تُباع المذبوحة المجهزة والمعبأة فى أكياس بسعر من 25 إلى 26 جنيهًا.
وقال السيد، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، إن أسعار البيض ما زالت عند نفس مستوياتها، حيث يبلغ سعر كرتونة البيض فى المزارع 23.5 جنيه، فيما تُباع فى محلات القطاعى للمستهلك بسعر 27 جنيهًا.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن آليات السوق المصرية ليس لها معايير محددة ولا عوامل انضباط تمامًا، وبالتالى لا يمكن معرفة أسباب تراجع أو ارتفاع الأسعار، كما لا يمكن التحكم فى الأسعار بالأسواق، لافتًا إلى أنه أحيانًا يحدث تراجع فى أسعار الأعلاف، ومع ذلك تُباع الدواجن بأسعار مرتفعة وأحيانًا أخرى يحدث العكس دون معرفة الأسباب التى تقف وراء ذلك.
