قال النائب علاء عابد، رئيس لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، ورئيس الهيئة البرلمانية لحزب المصريين الأحرار، إن قانون إنشاء هيئة سلامة الغذاء، يُعدّ واحدًا من أهم القوانين المنتظر صدورها، لأنه يتعلق بحماية سلامة المواطنين وصحتهم.
وأضاف "عابد" فى كلمته خلال الجلسة العامة لمجلس النواب، المنعقدة الآن، قائلاً: "هذا القانون إللى صنعه مجموعة من النواب ومعاهم النائب الشاب أحمد سمير رئيس لجنة الصناعة، نقول للعالم عندنا رؤساء لجان شباب، وهذا القانون أهميته فى الرقابة السابقة مش بعد ما يتسمم المواطن ويموت تيجى تراقب، أى ليست رقابة لاحقة، مش هستفيد كمواطن لما تكون هناك رقابة لاحقة".
وشدد رئيس لجنة حقوق الإنسان فى كلمته، على ضرورة تشديد الرقابة على المنتجات والسلع الغذائية، مستطردًا: "نتحدث عن أغذية ومنتجات غير صالحة، ولحوم حيوانات غير مصرح بها، وهذا القانون من أهم القوانين التى تؤمن سلامة المواطن".
