شدد الدكتور محمد سلطان محافظ الإسكندرية على مسئولى التموين بالمحافظة بتكثيف الرقابة على الأسواق واستمرار الحملات التموينية بالتنسيق بين كل الجهات، وذلك على الأسواق والمنشآت ومصانع الأغذية لمنع التلاعب بالأسعار ومكافحة الغش التجارى وضبط المخالفين والمستغلين وفقا لصحيح القانون فضلا عن تشديد الرقابة على جميع نطاق المحافطة حتى لا تكون هناك بقعة بعيدة عن الرقابة حماية لحق ولصحة وحياة المواطنين، علاوة على منع احتكار السلع الغذائية أو ارتفاع أسعارها، مؤكدا التعامل مع المستغلين والجشعين ومفتعلى الأزمات وتطبيق القانون بكل شدة وحزم، فالأهم والأولى هى مصلحة المواطن خاصة الفقير.
وشن حى المنتزه ثان برئاسة اللواء عادل سلامة رئيس الحي وبالتنسيق مع إدارة تموين المنتزة ومدير مركز معلومات التنمية المحلية، وممثل عن إدارة شئون البيئة، وممثل إدارة رخص المحلات، وممثل إدارة الطب البيطرى بالمنتزه، حملة تموينية مكبرة شملت المرور على عدد من المحال التجارية والمخابز والمجمعات الاستهلاكية بنطاق الحى للتأكد من مدى مطابقة المواد والسلع الغذائية للمواصفات وكذا ضمان وجود التراخيص والمستندات اللازمة لمزاولة تلك الأنشطة.
ومرت الحملة على سوبر ماركت سعد الجمل بمنطقة المندرة بحرى، والذى تبين أن عمال المحل ليس لديهم شهادات صحية والسلع الغذائية المعروضة غير مسعرة بالإضافة إلى أن بعض السلع غير مدون عليها البيانات الخاصة بالإنتاج والصلاحية، وتم تحرير محاضر بالمخالفات وهى (محضر عدم إعلان سلع، ومحضر عدم وجود شهادات صحية)، كما تم المرور على مخبز محمد أحمد مدنى بالمندرة بحرى، وتم رصد مخالفة وجود كسر فى المدخنة وتم عمل إنذار شئون بيئة والإعلام بالتفتيش مرة أخرى لمتابعة إصلاح المدخنة، وكذا المرور على مخبز وحلوانى بالمندرة بحرى وتم تحرير محضر إدارة منشأة مخبز بدون ترخيص من قبل رخص المحلات.
وشن حى المنتزه ثان برئاسة اللواء عادل سلامة رئيس الحي وبالتنسيق مع إدارة تموين المنتزة ومدير مركز معلومات التنمية المحلية، وممثل عن إدارة شئون البيئة، وممثل إدارة رخص المحلات، وممثل إدارة الطب البيطرى بالمنتزه، حملة تموينية مكبرة شملت المرور على عدد من المحال التجارية والمخابز والمجمعات الاستهلاكية بنطاق الحى للتأكد من مدى مطابقة المواد والسلع الغذائية للمواصفات وكذا ضمان وجود التراخيص والمستندات اللازمة لمزاولة تلك الأنشطة.
ومرت الحملة على سوبر ماركت سعد الجمل بمنطقة المندرة بحرى، والذى تبين أن عمال المحل ليس لديهم شهادات صحية والسلع الغذائية المعروضة غير مسعرة بالإضافة إلى أن بعض السلع غير مدون عليها البيانات الخاصة بالإنتاج والصلاحية، وتم تحرير محاضر بالمخالفات وهى (محضر عدم إعلان سلع، ومحضر عدم وجود شهادات صحية)، كما تم المرور على مخبز محمد أحمد مدنى بالمندرة بحرى، وتم رصد مخالفة وجود كسر فى المدخنة وتم عمل إنذار شئون بيئة والإعلام بالتفتيش مرة أخرى لمتابعة إصلاح المدخنة، وكذا المرور على مخبز وحلوانى بالمندرة بحرى وتم تحرير محضر إدارة منشأة مخبز بدون ترخيص من قبل رخص المحلات.
