قررت محافظة مطروح طرح مصنع سيوة للتمور الحكومى، لمدة 10 سنوات بنظام حق الانتفاع، وتم الترسية على إحدى شركات القطاع الخاص.
وفى هذا الإطار قال الدكتور أمجد القاضى، المدير التنفيذى لمركز تطوير الصناعات التكنولوجية التابع لوزارة التجارة والصناعة، إنه تم تطوير مصنع تمور مطروح التابع لمحافظة مطروح وهو أكبر مصنع لتصنيع تمور فى مصر من حيث المساحة وكمية الإنتاج ويضم ثلاجات تتسع لأكثر 150 ألف طن لتخزين التمور، وينتج المصنع 10 آلاف طن يوميا.
جانب من المصنع
وأضاف فى تصريحات له على هامش جولة بالمصنع، أنه تم إعادة هيكلة المصنع للاستثمار وبالفعل تم الاتفاق مع شركة إماراتية لإدارة المصنع بنظام حق الانتفاع وليس تمليك، باستثمارات إجمالية تقدر بنحو 30 مليون.
.jpeg "WhatsApp Image 2017-11-16 at 14.12.04 (1)")
آلات المصنع
وأشار إلى المصنع ينتج أنواع مختلفة من التمور المعدة للسوق المحلى و للتصدير ، ويتم الانتاج فى المصنع وفقا لأحدث الأساليب الآلية للحفاظ على القيمة الغذائية للتمر ووفقا للمواصفات القياسية المصرية والعالمية.
تجهيزات مصنع سيوة للتمور
يشار إلى أن تكلفة إنشاء المصنع تجاوزت 40 مليون جنيه، وبلغت تكلفة المعدات فيها حوالى 20 مليون جنيه، بـ6 خطوط إنتاج، يتجاوز إنتاجها 10 آلاف طن.
