كشف أخر تقرير صادر عن الإدارة العامة للمجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إن اجمالى المذبوحات من الحيوانات الحية فى المذابح خلال شهر يناير الماضى بلغت 116 ألفا و764 رأس من الابقار والجاموس والأغنام والماعز والجمال .
وبلغ اجمالى عدد الطيورالمذبوحة 6779719 طائر، وذلك تحت الإشراف البيطرى الكامل.
وذكر تقرير للهيئة، وحصل "اليوم السابع" على نسخة منه، أن الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر تقوم بالتخطيط والمتابعة الحقلية، ووضع أسس أعمال مكافحة الأمراض المشتركة وتحديد شروط ومواصفات المجازر وأساليب تطوير العمل والارتقاء بمستوى العاملين بالمجازر من خلال الدورات التدريبية المستمرة ومنح التصاريح لبعض المهن المكملة بالمجازر ( السلاخين – تصاريح منشأت تجهيز الامعاء المعدة للتصدير ) وعمل برنامج مكثف للمرور الدورى على جميع مجازر الجمهورية للحيوانات والتعاون مع مديريات الطب البيطرى فى المحافظات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطرى الكامل .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة