فجر الدكتور هشام مصطفى، مدير معهد بحوث إدارة المياه التابع للمركز القومى لبحوث المياه مفاجأة من العيار الثقيل تتمثل فى بدء وزارة الموارد المائية والرى بزراعة العروة الثانية من محصول القمح بالتبريد "مرتين فى العام"، للموسم الثانى للتجربة فى مزرعتى "الزنكلون وأنشاص" بمحافظة الشرقية.
يأتى ذلك وسط حالة من الجدل والشد والجذب بين وزارتى الرى والزراعة، حيث ترى وزارة الرى أن التجربة إيجابية فيما يخص الوفر المائى، وأن كميات المياه المقررة فى زراعة هذا النمط أقل منها فى زراعة القمح مرة واحدة، بينما ترى وزارة الزراعة أن التجربة بتلك التقنية مخالفة تماماً للنظام البيئى لزراعة القمح فى مصر ومضيعة للوقت والمال وإرباك للمزارعين مرة أخرى بزراعة القمح فى سبتمبر بعد اقتناعهم بالعزوف عن الزراعة فى تلك المواعيد لما حققته من خسائر فادحة.
وأكد مصطفى، فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، إرسال خطاب منذ أسبوعين لمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة للانضمام إلى التجربة حتى يتم تقييمها بشكل علمى سليم، إلا أنه لم يتم الرد حتى الآن.
وطبقت وزارة الرى تجربة القمح المبرد بحثياً خلال الأربع أعوام الماضية فى مناطق جغرافية متباينة مناخياً ومن ناحية خواص التربة " النوبارية الجديدة" على مساحة 5 أفدنة فى أراضى رملية، وفى "التل الكبير" بمحافظة الإسماعيلية على مساحة 5 أفدنة أراضى رملية مستصلحة ومجهدة و"شرق العوينات" بمحافظة الوادى الجديد على أراضى رملية فى مساحة 31 فدانًا، وفى "الزنكلون" على مساحة حوضين أراضى طينية قديمة تماثل أراضى الدلتا، والأصناف التى تم زراعتها "جميزة 11 وسدس 12 ومصر 1 وجميزة 9"، وتم تجربة الزراعة بكافة الأساليب بالطرق التقليدية "بدار القمح والعفير والسطاره والميكنة"، واستخدام طرق الرى المختلفة سواء الغمر التقليدية، أو الحديث "الرش الثابت والمحورى".
ويرى الفريق البحثى الذى قام بالتجربة أنها أتاحت الفرصة لزراعة محصول القمح فى الموسم الشتوى خلال 3 شهور فقط، بينما يتم زراعته بالطريقة العادية خلال 6 أشهور، وبذلك تم اختصار عمر النمو للزراعة ليتيح الفرصة لزراعة "البرسيم أو البنجر "وتضيف للفلاح تراكيب محصولية جديدة تعظم من العائد الاقتصادى الذى يتحصل عليه المزارع خلال الموسم الشتوى بنسبة 40% والذى كان يقضيه فى 6 أشهر فى الزراعة بالطريقة العادية.
من جانبه أكد الدكتور محمد عبد العاطى وزير الموارد المائية والرى، فى تصريحات سابقة له، أنه تم الاتفاق مع الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة، أن ينضم عضو من فريق مركز البحوث الزراعية إلى الفريق البحثى من المركز القومى لبحوث المياه لتجربة زراعة القمح بالتبريد "مرتين فى العام"، للاستفادة من كافة الجهود البحثية المبذولة لخدمة الدولة.
