يحرص البعض على شرب كوب من القهوة أو النسكافيه فى الصباح للتخلص من حالة فقدان التركيز التى تظل تلازمنا لفترة طويلة بعد الاستيقاظ من النوم، تلك العادة التى أصبحت جزء من الروتين اليومى لدى الكثير منا، لكن يقدم لك موقع "MNN" مشروب يمكنه أن يساعدك على التركيز بسهولة وهو مزيج القهوة والشوكولاتة.
اكتشف الباحثون مؤخراً أن مزج الكاكاو والكافيين سوياً يساهم فى تحسين التركيز، وزيادة الدافع لأداء العمل والتغلب على القلق والتوتر نظراً لقدرته على إمداد الجسم بالطاقة.
قال "على بولانى" الأستاذ المساعد بجامعة كلاركسون للدراسات العلاج الطبيعى إن الدراسة كانت ممتعة جداً، فالكاكاو يزيد من تدفق الدم فى الدماغ ويحد من أثار القلق التى يتركها الكافيين على العقل.
أثبتت الدراسة التى أجريت على مجموعة من الأشخاص ممن يشربون القهوة والكاكاو أن معدلات استجابة الذين شربوا الكاكاو أسرع من غيرهم، أما الكافيين الموجود فى القهوة فيزيد من معدلات الدقة لديهم، لذا فإنه عن مزجهما معاً فإن الفرد يحصل على فائدتهما أكثر من شرب كل منهما بشكل منفرد.
