وأكد المهندس عماد عزيز، الاستشارى الفنى للمحافظة، أن تكلفة إنشاء المصنع تجاوزت 40 مليون جنيه، بلغت تكلفة المعدات فيها حتى الآن حوالى 20 مليون جنيه، مشيرا إلى أنه يوجد بالمصنع 6 خطوط إنتاج، يتجاوز إنتاجها 10 آلاف طن، لافتا إلى أنه سيتم بعد قليل استلام المصنع بعد تأهيله بمعرفة جائزة خليفة، التى تمثل الجانب الإماراتى.
وقال الدكتور أمجد القاضى، مدير مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة التجارة والصناعة، إن مصنع تمور سيوة، يعد أكبر مصنع لإنتاج التمور فى مصر، من حيث الطاقة الإنتاجية وتنوع المنتجات، مشيرا إلى أنه تم خلال المرحلة الماضية تأهيل المصنع، بدعم كامل من جائزة خليفة الدولية لنيل التمر، والابتكار الزراعى، بدولة الإمارات العربية الشقيقة، من خلال التنسيق مع محافظ مطروح ووزارة التجارة والصناعة.
وأضاف القاضى، أنه تم تأهيل العمالة الفنية داخل المصنع، ورفع كفاءة الموارد البشرية، من خلال تنفيذ برامج تدريبية، على تكنولوجيا التصنيع والممارسات الصحية والتصنيع السليمة والنظافة، والتطهير، ليكتسبوا الخبرة للتعامل مع الأغذية، وتحقيق الاشتراطات الصحية، للحصول على منتج أمن وصحى.
كما يجرى الاستعداد لتأهيل المصنع، للحصول على شهادات الجودة العالمية، التى تتيح تصدير المنتجات بشكل مباشر.
.jpg "فرقة سيوة للفنون الشعبية لاستقبال الوزراء وضيوف سيوة")
فرقة سيوة للفنون الشعبية لاستقبال الوزراء وضيوف سيوة
.jpg "مصنع التمور بسيوة بعد تأهيله بتكلفة 20 مليون")
مصنع التمور بسيوة بعد تأهيله بتكلفة 20 مليون
.jpg "مصنع تمور سيوة بعد إعادة تأهيله")
مصنع تمور سيوة بعد إعادة تأهيله
.jpg "فتيات سيوة بالزى التقليدى فى استقبال الوزراء ومحافظ مطروح")
فتيات سيوة بالزى التقليدى فى استقبال الوزراء ومحافظ مطروح
.jpg "وصول 4 وزراء لافتتاح مصنع التمور وتوقيع عقود استثمارية بسيوة")
وصول 4 وزراء لافتتاح مصنع التمور وتوقيع عقود استثمارية بسيوة
.jpg "وصول المحافظ والوزراء لمصنع تمور سيوة")
وصول المحافظ والوزراء لمصنع تمور سيوة
.jpg "محافظ مطروح والوزراء عقب وصولهم لسيوة")
محافظ مطروح والوزراء عقب وصولهم لسيوة
